SunSirs: Giá lúa mì nhìn thấy cuộc biểu tình cuối năm: hạn chế Upside dự kiến
December 31 2025 09:49:20     
Recently, some flour mills raised purchase prices due to low inventory levels, triggering a temporary surge in wheat prices. However, the market faces constraints such as cautious sentiment and weak downstream demand. Can this price increase sustain momentum? What lies ahead for the wheat market?
Wheat Prices Begin Uptrend
From December 22 to 26, domestic wheat prices halted their decline and rebounded. The recent price increase has expanded in scope, primarily concentrated in major producing regions such as Henan, Hebei, and Shandong. The main reason lies in the continuous downward pressure on wheat prices in the previous period, which squeezed profit margins in the trading sector and correspondingly reduced grain supplies in the market. After a period of inventory digestion, flour processing enterprises have developed a phased restocking demand, jointly driving up wheat purchase prices.
Tính đến ngày 26 / 12, giá mua trung bình của lúa mì thông thường tại các nhà máy bột ở các khu vực sản xuất chính trên toàn quốc là 1.262 nhân dân tệ / jin, đánh dấu sự gia tăng hàng tuần là 0.002 nhân dân tệ / jin. Cụ thể:- Hà Nội: 1.266 - 1.274 RMB / Jin - Hà Bắc: 1.242 - 1.258 RMB / Jin - Sơn Đông: 1.245 - 1.274 RMB / Jin - Giang Tô: 1.252 - 1.268 RMB / Jin - An Huy: 1.25 - 1.268 RMB / Jin - Thiểm Tây: 1.285 - 1.95 RMB / Jin
Reserve Sales Show Weak Performance
From December 22 to 26, local policy grain rotations at all levels were limited, with moderate market transactions providing only marginal support to wheat supplies. A new rotation cycle will commence after the New Year holiday. Statistics indicate that approximately 207,000 tons of local reserve grain were sold nationwide, achieving a 47% transaction rate at an average price of 2,481 RMB/ton—a 52 RMB/ton increase from the previous week. Local reserve grain purchases totaled about 27,000 tons, with a 92% transaction rate and an average price of 2,575 RMB/ton—a 168 RMB/ton decrease from the previous week.
Meanwhile, both sales and purchases of wheat from central reserves remained at extremely low levels. Sales transactions were scarce, while purchases achieved a 100% success rate. Statistics show that on December 22, the Xi'an branch planned to sell 1,309 tons of old wheat but recorded zero transactions. On the 23rd, the Beijing branch planned to sell 3,011 tons of wheat, with only 5 tons actually sold at no premium. On the procurement side, the Beijing Branch planned to purchase 1,200 tons on December 23, with all transactions completed at the base price of 2,485 RMB/ton. On December 24, the Heilongjiang Branch planned to purchase 4,274 tons of new wheat, with all transactions completed at the base price of 2,550 RMB/ton.
Wheat Processing Profit Margins Shrink
As of December 26, the quoted price for 60-grade flour in major producing areas ranged from 2,680 to 2,790 RMB/ton, with some regions in Henan, Anhui, Jiangsu, and Shandong seeing declines of approximately 10 RMB/ton. The quoted price for 30-grade flour ranged from 2,800 to 2,910 RMB/ton, down 10 to 20 RMB/ton week-on-week. Despite December's mid-to-late period typically marking peak wheat trading season, weak terminal flour demand persisted. Flour mills maintained low operating rates, with flour prices continuing modest declines that constrained wheat price movements.
Tính đến ngày 26 / 12, tỷ lệ hoạt động trung bình của các nhà máy bột vừa và nhỏ ở các khu vực sản xuất chính là 32%, giảm khoảng 1% so với tuần trước. Trong khi các nhà máy lớn duy trì tỷ lệ hoạt động tương đối ổn định từ 60% đến 75%. Trong tuần này, giá cám ở các khu vực sản xuất chính được báo giá từ 1.770 đến 1.850 nhân dân tệ / tấn, giảm từ 10 đến 30 nhân dân tệ / tấn so với tuần trước. Với cả giá bột mì và cám cám giảm, lợi nhuận của nhà máy xay đã giảm nhẹ.
Giá lúa mì quốc tế phục hồi sau khi giảm
Từ ngày 22 đến 26 tháng 12, hợp đồng tương lai lúa mì CBOT đã phục hồi sau khi giảm. Thị trường Mỹ đóng cửa vào ngày 25 tháng 12 vì Giáng sinh. Vào ngày 24 tháng 12, hợp đồng lúa mì của Mỹ tháng 3 năm 2024 đã đóng cửa ở mức 522,5 cent / bushel, tăng 13 cent so với tuần trước.Điều này chủ yếu được thúc đẩy bởi những lo ngại của thị trường về căng thẳng ở Biển Đen và các khu vực ven biển của Venezuela.
Một mặt, các nhà sản xuất lúa mì lớn ở Nam bán cầu như Argentina và Úc đang trải qua những vụ thu hoạch bùng nổ. Dự báo sản xuất đối với các nhà sản xuất chính bao gồm Nga, EU, Argentina và Canada đã được điều chỉnh tăng thêm, tăng cường áp lực cung cấp toàn cầu và làm tăng sự cạnh tranh trên thị trường xuất khẩu.Điều này đã ảnh hưởng đến lúa mì của Mỹ, vốn thiếu lợi thế về giá cả. Vào tuần kết thúc ngày 19 tháng 12, giá tương lai lúa mì của Mỹ đã giảm trong sáu tuần liên tiếp.
Mặt khác, căng thẳng địa chính trị leo thang ở Biển Đen và các khu vực ven biển của Venezuela đã làm dấy lên mối lo ngại của thị trường về sự gián đoạn chuỗi cung ứng.Đồng thời, dữ liệu bán hàng xuất khẩu hàng tuần mạnh mẽ cho mùa lúa mì năm 2025/2026 của Hoa Kỳ đã thúc đẩy hoạt động che phủ ngắn hạn tăng lên. Do đó, giá lúa mì tương lai hiện đã phục hồi trong năm ngày giao dịch liên tiếp.
Giá lúa mì chứng kiến cuộc biểu tình cuối năm: Dự kiến có hạn chế Upside
Gần đây, một số nhà máy xay bột tăng giá mua do mức tồn kho thấp, gây ra sự gia tăng tạm thời của giá lúa mì. Tuy nhiên, thị trường phải đối mặt với các hạn chế như tâm lý thận trọng và nhu cầu hạ lưu yếu. Giá tăng này có thể duy trì đà tăng?Điều gì sẽ xảy ra với thị trường lúa mì?
Giá lúa mì bắt đầu tăng
Từ ngày 22 đến ngày 26 tháng 12, giá lúa mì trong nước đã ngừng giảm và hồi phục. Sự gia tăng giá gần đây đã mở rộng phạm vi, chủ yếu tập trung ở các khu vực sản xuất chính như Hà Nam, Hà Bắc và Sơn Đông. Lý do chính nằm ở áp lực giảm liên tục đối với giá lúa mì trong giai đoạn trước, điều này đã bóp chặt lợi nhuận trong lĩnh vực thương mại và giảm tương ứng nguồn cung ngũ cốc trên thị trường. Sau một thời gian tiêu hóa hàng tồn kho, các doanh nghiệp chế biến bột đã phát triển nhu cầu tiếp quản theo giai đoạn, cùng nhau thúc đẩy giá mua lúa mì.
Tính đến ngày 26 / 12, giá mua trung bình của lúa mì thông thường tại các nhà máy bột ở các khu vực sản xuất chính trên toàn quốc là 1.262 nhân dân tệ / jin, đánh dấu sự tăng trưởng hàng tuần là 0.002 nhân dân tệ / jin. Cụ thể:- Hà Nội: 1.266 - 1.274 RMB / Jin - Hà Bắc: 1.242 - 1.258 RMB / Jin - Sơn Đông: 1.245 - 1.274 RMB / Jin - Giang Tô: 1.252 - 1.268 RMB / Jin - An Huy: 1.25 - 1.268 RMB / Jin - Thiểm Tây: 1.285 - 1.95 RMB / Jin
Dự trữ bán hàng cho thấy hiệu suất yếu
Từ ngày 22 đến ngày 26 tháng 12, luân phiên ngũ cốc chính sách địa phương ở tất cả các cấp đều bị hạn chế, với các giao dịch thị trường vừa phải chỉ hỗ trợ một chút cho nguồn cung lúa mì. Một chu kỳ luân phiên mới sẽ bắt đầu sau kỳ nghỉ Năm mới. Số liệu thống kê cho thấy, khoảng 207.000 tấn ngũ cốc dự trữ địa phương đã được bán trên toàn quốc, đạt tỷ lệ giao dịch 47% với giá trung bình 2.481 Nhân dân tệ / tấn - tăng 52 Nhân dân tệ / tấn so với tuần trước. Mua ngũ cốc dự trữ địa phương tổng cộng khoảng 27.000 tấn, với tỷ lệ giao dịch 92% và giá trung bình là 2.575 Nhân dân tệ / tấn - giảm 168 Nhân dân tệ / tấn so với tuần trước.
Trong khi đó, cả việc mua và bán lúa mì từ dự trữ trung ương vẫn ở mức cực thấp. Các giao dịch bán hàng rất khan hiếm, trong khi các giao dịch mua hàng đạt được tỷ lệ thành công 100%. Số liệu thống kê cho thấy, vào ngày 22 tháng 12, chi nhánh Tây An đã lên kế hoạch bán 1.309 tấn lúa mì cũ nhưng ghi nhận không có giao dịch. Vào ngày 23, chi nhánh Bắc Kinh đã lên kế hoạch bán 3.011 tấn lúa mì, chỉ có 5 tấn thực sự được bán không có phí bảo hiểm. Về mặt mua sắm, Chi nhánh Bắc Kinh lên kế hoạch mua 1.200 tấn vào ngày 23 tháng 12, với tất cả các giao dịch được hoàn thành với giá cơ bản 2.485 nhân dân tệ / tấn. Vào ngày 24 tháng 12, Chi nhánh Hắc Long Giang đã lên kế hoạch mua 4.274 tấn lúa mì mới, với tất cả các giao dịch được hoàn thành với giá cơ bản là 2.550 nhân dân tệ / tấn.
Lợi nhuận chế biến lúa mì co lại
Tính đến ngày 26 tháng 12, giá báo giá cho bột 60 cấp ở các khu vực sản xuất chính dao động từ 2.680 đến 2.790 nhân dân tệ / tấn, với một số khu vực ở Hà Nam, An Huy, Giang Tô và Sơn Đông giảm khoảng 10 nhân dân tệ / tấn. Giá báo giá cho bột 30 cấp dao động từ 2.800 đến 2.910 Nhân dân tệ / tấn, giảm 10 đến 20 Nhân dân tệ / tấn so với tuần trước. Mặc dù giai đoạn giữa đến cuối tháng 12 thường đánh dấu mùa giao dịch lúa mì cao điểm, nhu cầu bột cuối yếu vẫn tồn tại. Các nhà máy bột duy trì tỷ lệ hoạt động thấp, với giá bột tiếp tục giảm nhẹ, điều này hạn chế sự biến động giá lúa mì.
Tính đến ngày 26 / 12, tỷ lệ hoạt động trung bình của các nhà máy bột vừa và nhỏ ở các khu vực sản xuất chính là 32%, giảm khoảng 1% so với tuần trước. Trong khi các nhà máy lớn duy trì tỷ lệ hoạt động tương đối ổn định từ 60% đến 75%. Tuần này, giá cám ở các khu vực sản xuất chính được báo giá từ 1.770 đến 1.850 CNY / tấn, giảm 10 đến 30 CNY / tấn so với tuần trước. Với cả giá bột mì và cám cám giảm, lợi nhuận của nhà máy xay đã giảm nhẹ.
Giá lúa mì quốc tế ngừng giảm và phục hồi
Dự kiến giá lúa mì sẽ duy trì sự biến động hẹp
Các yếu tố tăng giá: Thứ nhất, số lượng hạn chế lúa mì dự trữ của chính quyền trung ương và địa phương đang được phát hành, với tỷ lệ giao dịch thị trường thấp.Điều này làm suy yếu hiệu ứng bổ sung nguồn cung, cung cấp sự hỗ trợ đáy cho giá lúa mì. Thứ hai, một số nhà máy xay bột đã cạn kiệt hàng tồn kho và phải đối mặt với nhu cầu tái dự trữ, chủ động tăng giá mua lúa mì. Thứ ba, lúa mì mùa đông năm nay đã được trồng muộn đáng kể, với sự tăng trưởng kém ở một số cánh đồng chưa nảy mầm. Một số người tham gia thị trường duy trì kỳ vọng tăng trưởng dài hạn.
Các yếu tố giảm giá: Thứ nhất, khi năm mới tiếp cận, một số thương nhân ngũ cốc đang tăng lô hàng lúa mì để phục hồi vốn. Một số nhà giao dịch tin rằng sự tăng giá trong ngắn hạn là hạn chế và đang bán ở mức cao hơn để khóa lợi nhuận, thúc đẩy hoạt động thị trường. Thứ hai, nhu cầu bột hạ lưu vẫn còn yếu, với tiêu thụ trước kỳ nghỉ cho thấy các mô hình theo mùa yếu. Giá bột ở Hà Nam, Sơn Đông, An Huy và các khu vực khác đã tiếp tục giảm gần đây, trong khi tỷ lệ hoạt động của các doanh nghiệp xay xát đã tiếp tục giảm nhẹ, không cung cấp đủ hỗ trợ cho sự tăng giá lúa mì bền vững. Thứ ba, sự cạnh tranh gay gắt trong lĩnh vực chế biến bột, cùng với sự sụt giảm gần đây về giá bột và cám, đã thu hẹp lợi nhuận chế biến, làm giảm sự sẵn sàng của các doanh nghiệp mua lúa mì với giá cao.
Phân tích toàn diện chỉ ra rằng trong khi giá lúa mì đã bước vào xu hướng tăng do nhu cầu tiếp tục dự trữ của các nhà máy bột, tiêu thụ hạ lưu vẫn bị chế ngự, hạn chế hỗ trợ giá cả. Cuộc biểu tình hiện tại dự kiến sẽ bị giới hạn trong phạm vi. Sự chú ý trong tương lai nên tập trung vào tốc độ tăng nguồn cung lúa mì và động lực thị trường bột.
Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, xin vui lòng liên hệ với SunSirs với support@SunSirs.com.
- 2026-01-29 SunSirs: Nhu cầu ngô thức ăn sẽ giảm vào năm 2026
- 2026-01-27
- 2026-01-23
- 2026-01-22
- 2026-01-22

