SunSirs: Thị trường thịt lợn không nóng lên trong mùa cao điểm, giá dưới áp lực
December 25 2025 14:49:37
Mùa đông thường đánh dấu mùa cao điểm cho tiêu thụ thịt lợn, với giá dần tăng. Tuy nhiên, trong năm nay, thị trường đã không đạt được đà tăng trong giai đoạn quan trọng này. Những yếu tố nào đang thúc đẩy áp lực giảm giá thịt lợn?
Hiện nay là mùa cho các khu vực miền Nam chuẩn bị thịt và xúc xích, nhưng nhiều người tiêu dùng đang giảm đáng kể việc mua hàng của họ.
Theo các nhà bán lẻ thịt lợn, giá hiện tại của bụng lợn dao động khoảng 9 nhân dân tệ / jin (0,5 kg), trong khi cắt chân trước và sau có giá khoảng 8 nhân dân tệ / jin.Điều này đại diện cho sự giảm 3-4 Nhân dân tệ / jin so với cùng kỳ năm ngoái, nhưng khối lượng bán hàng vẫn thấp hơn mức của năm ngoái.
Khối lượng giết mổ cũng giảm đáng kể.
Trong ngành công nghiệp lưu ý rằng sự giảm nhiệt độ chậm hơn ở các khu vực phía nam đã làm giảm nhu cầu về thịt chữa lành. Ngoài ra, thời gian tương đối muộn của Tết Xuân năm sau đã trì hoãn một số mua hàng số lượng lớn, hạn chế sự hỗ trợ của người tiêu dùng đối với giá thịt lợn.
Trong khi đó, áp lực từ phía cung vẫn tiếp diễn. Lợi nhuận cao trong chăn nuôi lợn trong hai năm qua đã thúc đẩy việc mở rộng năng lực của ngành. Dữ liệu từ Bộ Nông nghiệp và Nông thôn cho thấy, đến cuối quý 3 năm 2025, lượng tồn kho lợn toàn quốc đạt 437 triệu con, tăng 2,3% so với cùng kỳ. Việc giết mổ lợn trên toàn quốc đạt 530 triệu con trong ba quý đầu tiên, tăng 1,8% so với cùng kỳ. Tính đến cuối tháng 10 năm 2025, hàng tồn kho lợn lai tạo quốc gia ở mức 39,9 triệu con, lần đầu tiên giảm dưới 40 triệu con trong 17 tháng nhưng vẫn vượt mức hàng tồn kho bình thường là 39 triệu con.
Tính đến ngày 19 / 12, khối lượng giết mổ lợn trung bình hàng ngày tại các doanh nghiệp được lấy mẫu trong tháng 12 đạt 211.200 con, tăng 0,37% so với cùng kỳ năm ngoái, cho thấy sự tăng trưởng tương đối hạn chế về khối lượng giết mổ. Hàng tồn kho lợn giống tương đối cao trước đó tương ứng với nguồn cung lợn phong phú hiện tại.Đồng thời, lĩnh vực chăn nuôi đang trong giai đoạn tăng sản xuất cuối năm, tiếp tục thúc đẩy nguồn cung lợn.
Là một nền tảng internet tích hợp cung cấp giá chuẩn, vào ngày 25 tháng 12, giá chuẩn cho lợn sống, theo SunSirs, là 11,67 Nhân dân tệ / kg, tăng 1,21% so với đầu tháng (11,53 Nhân dân tệ / kg).
Ứng dụng giá chuẩn SunSirsš
Các nhà giao dịch có thể định giá giao dịch tại chỗ và hợp đồng dựa trên nguyên tắc định giá của markup và công thức định giá đã được thỏa thuận (Giá giao dịch = giá SunSirs + Markup).
Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc hoặc nhu cầu mua hàng, xin vui lòng liên hệ với SunSirs với support@sunsirs.com.
