SunSirs: Weizenpreise steigen dann zurück, zukünftige Marktausblicke versprechen
November 25 2025 14:32:23     
Laut Sina Finance, seit Ende November begann, brach Weizen Kaufpreise in einigen Mehlfabriken in Shaanxi zuerst die 1,3 Yuan pro Jin Schwelle. Während mehrere Mehlmühlen in Henan erfolgreich die Schlüsselschwelle von 1,28 Yuan pro Jin erreicht haben. Gerade als die Marktbegeisterung wieder entfachte, gingen die Weizenpreise in Hebei wieder zurück, gefolgt von Shandong. Diese schnelle Übertragung nach Henan, Anhui, Jiangsu und anderen Regionen unterstreicht das intensive Ziehen-of - War zwischen Käufern und Verkäufern.
Weizenmarkt: hohe Volatilität und regionale Neuausrichtung
Seit Mitte November stiegen die Weizenpreise nach oben, wobei einige Shaanxi-Mahlwerke die symbolische Schwelle von 1,3 Yuan / Jin durchbrachen. Die Stimmung des Marktes kühlte sich jedoch ab, bevor die Preise sinken. Angetrieben von Marktdynamik gestalten regionale Divergenzen und überregionale Ströme die zukünftigen Trends nach und nach um.
Aus den Beschaffungsmengen der Mehlfabriken ergibt sich ein deutlicher Kontrast zwischen den nördlichen und südlichen Märkten. Bestimmte Produktionsgebiete in Hebei und Shandong erlebten sowohl Preiserhöhungen als auch steigende Mengen. Lokale Mühlen nutzten das Nachlagerungsfenster, indem sie 24 / 7 Beschaffung übernahmen, um die Inventare aggressiv aufzufüllen, wobei einige Mühlen bereits Spitzenbestände erreichten. Um die Beschaffungskosten zu reduzieren, senkten einige Hebei-Mehlmühlen schnell die Weizenpreise, was die Mühlen in Shandong dazu veranlasste, dem Beispiel zu folgen. Dazu haben die Mühlen in Henan, Anhui und Jiangsu auch vorläufig die Weizenpreise gesenkt. Aus Volumenperspektive sind die Mehlwerke in einigen großen Produktionsgebieten in eine "Doppelrückgang von Volumen und Preis" - Situation geraten, die auf kurze Sicht eine Schlüsselfariable auf dem Weizenmarkt werden wird.
Die zunehmende Nord-Süd - Preiskunterschiede im Weizen hat die regionalen Ströme beschleunigt und die Marktangebot - und Nachfragedynamik neu gestaltet. Derzeit fließt Weizen aus dem südwestlichen und nordzentralen Henan weiter nach Shaanxi, um lokale Versorgungslücken zu schließen. Inzwischen weist Weizen aus dem westlichen Shandong eine bidirektionelle Bewegung auf: Einige fließen nach Hebei, während andere in Henan umkehren. Während Weizen aus Cangzhou und Hengshui in Hebei weiter nach zentral-südlichem Hebei und nördlichem Henan fließt. Diese Reihe von Bewegungen verändert leise die aktuelle Weizenversorgungslandschaft: Hebei, einst ein Preistief, sieht seinen niedrigen Preisvorteil allmählich abnehmen. Da Händler während Marktschwankungen zu höheren Preisen verkaufen, verändert sich die Angebots-Nachfrage - Dynamik in diesem Preistief kontinuierlich. Zentral-Süd-Henan und Ost-Henan - Knotenpunkte für Mehlmühlen - haben in der Zwischenzeit hohe Preise aufrechterhalten. Da sowohl Volumen als auch Preise rückläufig sind, wird erwartet, dass sich die Beschaffungsbereiche weiter in die umliegenden Gebiete erweitern, was die zukünftigen Weizenpreise potenziell auf höhere Niveaus treibt.
Auch die Kauf - und Verkaufsmentalität der Händler entwickelt sich.„Verkauf auf Preiserhöhungen, um Gewinne zu sperren, zurückhalten auf Preisrückgänge" ist zu der vorherrschenden Strategie geworden. Da sich das Angebot auf dem Markt verringert, wird erwartet, dass sich die bullischen Aussichten der Händler verstärken und sich die Beschaffungskämpfe mit den Mehlmühlen intensivieren. Ohne den Markteintritt neuer Getreidequellen werden kurzfristige Preisschwankungen und Volatilität verstärkt.
Vor diesem Hintergrund dienen die nationalen Getreide-Regulierungspolitik als zentraler Marktbarometer. Das Volumen, der Zeitpunkt und die Dauer der von der Regierung unterstützten Weizenfreisetzungen und der Einsatz von Weizenreserven sind nach wie vor zentrale Anliegen für die gesamte Industrie. Der jüngste Mangel an konkreten Maßnahmen zu den gerüchteten, von der Regierung unterstützten Weizenfreisetzen hat den aktuellen Preisschwung zusätzlich unterstützt.
Inmitten des schwankenden Marktes für gewöhnlichen Weizen entwickeln sich die Kauf - und Verkaufsdynamik für Premium - und Spezialweizen leise. Premium-Weizen, der Backenstandards entspricht, und Spezialitätenweizen mit einzigartigen Qualitäten halten aufgrund ihrer Knappheit hohe Preise auf. In einer von privaten Getreidequellen dominierten Versorgungslandschaft werden das Volumen und der Zeitpunkt der importierten Weizenlieferungen die wichtigsten Variablen sein, die die Preise für inländisches Premium-Weizen beeinflussen - eine entscheidende Überlegung für Mehlfabriken mit spezifischen Bedürfnissen.
Die wachsenden Unterschiede zwischen den Mehlmühlen formen die Wettbewerbslandschaft neu
Aus Sicht des Marktverbrauchs hat der derzeitige Mangel an effektiven positiven Faktoren zu einer anhaltend schwachen Nachfrage geführt, wobei Preisschwankungen nur begrenzte Auswirkungen auf den Endverbrauch haben. Die jüngsten Mehlpreiserhöhungen stellen eine widerstrebende Bewegung von Mühlen dar, die nachhaltig steigenden Fixkosten wie Weizen gegenüberstehen, die von Natur aus keine nachhaltige Aufwärtsdynamik haben und das Ausmaß der Anpassungen begrenzen. Die meisten Mehlfabriken befürchten, Kunden durch Preiserhöhungen zu verlieren und entscheiden sich stattdessen, die Preise zu stabilisieren, um Marktanteile zu erhalten, wodurch die Aufwärtsdynamik dämpft wird. Einige Händler machen sich auch Sorgen darüber, dass die Endbenutzer zu anderen Marken wechseln und sich dafür entscheiden, den Preisdruck intern zu absorbieren. Zusammen beschränken diese Faktoren das Wachstumspotenzial für den Mehlpreis. Insgesamt fehlt dem Markt angesichts des anhaltenden schwachen Konsums, rückläufigen Umsatzes und steigenden Kosten die Grundlage für nachhaltige Zuwächse oder deutliche Rückgänge auf nahe Sicht.
Die Operationsrate-Trends dieses Monats zeigen eine sich vergrößernde Lücke: Die führenden Unternehmen halten stabile Zinsen über 75%, bei einigen erreichen sie 90%. Kleine und mittelgroße Mühlen schwanken weiterhin zwischen 30 - 50%, obwohl einige 55 - 60% erreichen. Sie bleiben jedoch unterhalb des Break-Even - Punkts und stehen anhaltenden operativen Herausforderungen gegenüber. Die allgemein niedrige Betriebsrate der Industrie hat die Mehlversorgung reduziert und die kollektive Entschlossenheit der Mehlmühlen zur Aufrechterhaltung der Preise gestärkt. Dieser Trend dämpft auch die Preisschwankungen und verkürzt den Zyklus der Preisschwankungen.
Weizenpreise Peak dann zurückziehen, Zukunft Markt Aussichten vielversprechend
Laut Sina Finance brachen seit Ende November die Weizenbeschaffungspreise in einigen Mehlwerken in Shaanxi zuerst die Schwelle von 1,3 Yuan / Jin durch. Mehrere Mehlmühlen in Henan erreichten ebenfalls erfolgreich die wichtige 1,28 Yuan / Jin-Marke. Gerade als die Marktbegeisterung wieder entfachte, fielen die Weizenpreise in Hebei erneut, dicht gefolgt von Shandong.
Angesichts volatiler Marktrisiken verfolgten die meisten Händler umsichtige Strategien wie „Kauf und Verkauf nach Bedarf" und „Low Inventory Operations". Gleichzeitig implementierten sie flexible Taktiken wie Multi-Marken - Operationen und diversifizierte Produktverteilung. Dieser Ansatz verringerte die Werbewirkung der Mehlmühlen und schwächte die Wirksamkeit der Preisanpassungen. Inmitten der Marktvolatilität priorisieren sie den Kauf von Marken, die keine Preiserhöhungen, minimale Preiserhöhungen oder erhebliche Preisrückgänge erlebt haben, um die Auswirkungen von Schwankungen zu mildern. Dadurch wird der Konsolidierungsprozess innerhalb der Mehlindustrie vom Verkaufseite an beschleunigt.
Derzeit stehen die meisten Unternehmen mehreren Drucken aus niedrigem Umsatzvolumen, niedrigen Betriebsraten und geringen Gewinnen gegenüber. Allerdings hat sich der tatsächliche Verbrauch von Mehl nicht wesentlich verändert, und herausragende Mehlmühlen werden immer relativ günstige Geschäftsbedingungen schaffen. Nur durch ein gründliches Verständnis der echten Konsumbedürfnisse verschiedener Kanäle und Endverbraucher, die Entwicklung und Förderung kostengünstiger Produkte, die den Bedürfnissen der Verbraucher entsprechen, die Implementierung eines wissenschaftlichen und akribischen internen Managements, die Optimierung von Dienstleistungen und die Umwandlung von Einkaufsbeziehungen in gegenseitig vorteilhafte Partnerschaften können Unternehmen kontinuierlich Herausforderungen durchbrechen und Innovationen nach vorne bringen.
Nächster Marktblick: Weizen stabilisiert sich auf erhöhten Niveaus, Mehlpreis wächst unter Druck
Der Weizenmarkt: Es wird erwartet, dass sich der Weizenmarkt allmählich von einem Abwärtstrend mit Volatilität in Richtung einer kurzfristigen Stabilisierung verlagern wird, wobei in einigen Regionen geringfügige Anpassungen vorgenommen werden. Angesichts reduzierter politisch getriebener Weizenfreisetzen und der Unsicherheit rund um staatlich geförderte Weizenkäufe fehlt es den Weizenpreisen an einer soliden Grundlage für deutliche Rückgänge, ohne dass neue Getreidequellen auf den Markt kommen. Ebenso sind kurzfristige erhebliche Preisschläge unwahrscheinlich. Die regionale Angebot-Nachfrage - Dynamik wird sich jedoch weiterentwickeln.
Insgesamt wird sich die Branchendifferenzierung verstärken. Unternehmen mit Vorteilen in Bezug auf Größenordnung, Vertriebskanäle und Produktinnovation werden ihre Wettbewerbsfähigkeit weiter festigen, während konservative Betreiber sich zunehmend schweren Überlebensproblemen stellen können.
Wenn Sie Anfragen oder Kaufbedürfnisse haben, fühlen Sie sich bitte frei, SunSirs mit support@sunsirs.com.
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