SunSirs: Preissituation von Viehprodukten und Futtermitteln auf Großhandelsmärkten in der 4. Januarwoche
February 02 2026 10:02:13     Ministry of Agriculture and Rural Affairs (lkhu)
Nach der Überwachung von 500 Landwirtschaftsmärkten und Sammelstellen auf Bezirkesebene im ganzen Land stiegen in der 4. Januarwoche (mit dem Sammeldatum am 22. Januar) die Preise für Schweinefleischprodukte, Eier, Huhn, kommerzielle Hühner, Rinder, Lammschafe, frische Milch und Fettfutter für Schweine im Monat zu Monat. Der Preis für kommerzielle Fleischkühner sank monatlich, während die Preise für Mais, Sojabohnenmehl, Broiler-Compound - Futter und Schicht-Compound - Futter monatlich unverändert blieben.
Preise für lebende Schweine. Der nationale Durchschnittspreis für Schweinchen betrug 25,96 CNY pro Kilogramm, 4,5% im Vergleich zur Vorwoche und um 25,2% im Vergleich zum Vorjahr. Die Preise für Schweinchen stiegen in 26 Provinzen einschließlich Shaanxi, Shanxi, Xinjiang, Fujian und Ningxia, fielen in Hainan und der Inneren Mongolei und blieben in Qinghai flach. Der Preis in Südchina war mit 28,96 CNY pro Kilogramm relativ hoch, der Preis in Nordchina war mit 23,88 CNY pro Kilogramm relativ niedrig. Der nationale Durchschnittspreis für lebende Schweine betrug 13,39 CNY pro Kilogramm, 2,5% im Vergleich zur Vorwoche und um 18,8% im Vergleich zum Vorjahr. Die Preise für lebende Schweine stiegen in 29 Provinzen wie Heilongjiang, Guangdong, Jilin, Fujian und Gansu, während sie in Hainan fielen. Der Preis im Südwesten Chinas war mit 13,90 CNY pro Kilogramm relativ hoch, der Preis im Nordosten Chinas war mit 12,72 CNY pro Kilogramm relativ niedrig. Der nationale Durchschnittspreis für Schweinefleisch betrug 23,57 CNY pro Kilogramm, um 1,6% im Vergleich zur Vorwoche und um 15,3% im Vergleich zum Vorjahr. Die Schweinefleischpreise stiegen in 26 Provinzen wie Heilongjiang, Shanxi, Gansu, Shandong und Fujian, fielen in Yunnan, Hainan und Guangdong und blieben in Shanghai flach. Der Preis in Südchina war mit 26,51 CNY pro Kilogramm relativ hoch; der Preis im Nordosten Chinas war mit 19,96 CNY pro Kilogramm relativ niedrig.
Preis für Geflügelprodukte. Der nationale Durchschnittspreis für Eier betrug 9,03 CNY pro Kilogramm, 2,7% im Vergleich zur Vorwoche und um 17,9% im Vergleich zum Vorjahr. Der Preis für Eier in den 10 wichtigsten Produzentenprovinzen wie Hebei und Liaoning betrug 7,95 CNY pro Kilogramm, um 5,0% gegenüber der Vorwoche und um 19,9% im Vergleich zum Vorjahr. Der nationale Durchschnittspreis für Huhn betrug 22,47 CNY pro Kilogramm, 0,4% im Vergleich zur Vorwoche und um 5,1% im Vergleich zum Vorjahr. Der Durchschnittspreis für kommerzielle Schichtküken betrug 3,55 CNY pro Vogel, 0,9% mehr als in der Vorwoche und 13,4% weniger als im Vorjahr. Der Durchschnittspreis für kommerzielle Broilerküken betrug 3,29 CNY pro Vogel, 1,5% im Vergleich zur Vorwoche und 4,1% im Vergleich zum Vorjahr.
Preise für Vieh - und Schafprodukte. Der nationale Durchschnittspreis für Rindfleisch betrug 71,77 CNY pro Kilogramm, 0,3% gegenüber der Vorwoche und 9,7% gegenüber dem Vorjahr. Der Preis für Rindfleisch in 10 großen Produzentenprovinzen wie Hebei und der Inneren Mongolei betrug 65,66 CNY pro Kilogramm, ein Anstieg von 0,3% gegenüber der Vorwoche. Der Preis für lebendes Rind in den wichtigsten produzierenden Provinzen betrug 26,72 CNY pro Kilogramm, 0,4% gegenüber der Vorwoche und 20,0% gegenüber dem Vorjahr. Der nationale Durchschnittspreis für Lammfleisch betrug 72,43 CNY pro Kilogramm, 0,4% gegenüber der Vorwoche und 3,1% gegenüber dem Vorjahr. Der Preis für Lammfleisch in 10 wichtigen Produzentenprovinzen wie Hebei und der Inneren Mongolei betrug 70,23 CNY pro Kilogramm, ein Anstieg von 0,4% gegenüber der Vorwoche. Der Preis für lebende Schafe in den wichtigsten Produktionsprovinzen betrug 30,61 CNY pro Kilogramm, 0,4% gegenüber der Vorwoche und 5,7% gegenüber dem Vorjahr.
Rohmilchpreis. Der Durchschnittspreis für Rohmilch in den 10 wichtigsten Produzentenprovinzen einschließlich der Inneren Mongolei und Hebei betrug 3,04 CNY pro Kilogramm, 0,3% gegenüber der Vorwoche und 2,6% im Vergleich zum Vorjahr.
Futtermittelpreise. Der nationale Durchschnittspreis für Mais betrug 2,44 CNY pro Kilogramm, das gleiche wie in der Vorwoche und stieg um 7,5% im Vergleich zum Vorjahr. Der Preis für Mais in den drei nordöstlichen Provinzen, den wichtigsten Produktionsgebieten, betrug 2,28 CNY pro Kilogramm, unverändert von der Vorwoche; der Preis für Mais in der Provinz Guangdong, einem wichtigen Verbrauchsgebiet, betrug 2,51 CNY pro Kilogramm, gleich wie in der Vorwoche. Der nationale Durchschnittspreis für Sojabohnenmehl betrug 3,33 CNY pro Kilogramm, unverändert von der Vorwoche und stieg um 0,9% im Vergleich zum Vorjahr. Der Durchschnittspreis für Mischfutter für Fettschweine betrug 3,37 CNY pro Kilogramm, 0,3% gegenüber der Vorwoche und 0,9% gegenüber dem Vorjahr. Der Durchschnittspreis für Mischfutter für Broiler betrug 3,51 CNY pro Kilogramm, das gleiche wie in der Vorwoche, ein Anstieg von 1,4% im Vergleich zum Vorjahr. Der Durchschnittspreis für Mischfutter für Laighühner betrug 3,23 CNY pro Kilogramm, unverändert von der Vorwoche und stieg gegenüber dem Vorjahr um 1,9%.
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