Le rapport d'inspection des exportations du ministère américain de l'Agriculture indique que les inspections des exportations de soja américaines ont diminué de 2 % par rapport à la semaine précédente, mais ont augmenté de 15 % en glissement annuel. Au cours de la semaine se terminant le 29 janvier 2026, les inspections des exportations de soja américaines s'élevaient à 1 310 559 tonnes, contre 1 336 311 tonnes révisées la semaine précédente et 1 140 431 tonnes à la même période l'année dernière.
Le rapport de StoneX a relevé les prévisions de production de soja brésilienne pour 2025/26 à 181,62 millions de tonnes, contre 177,61 millions de tonnes précédemment estimées. Si cette prévision se concrétise, cela représenterait une croissance de 7,6 % par rapport à l'année précédente.
Cette semaine, la Compagnie nationale d'approvisionnement (CONAB), relevant du ministère brésilien de l'Agriculture, a publié un nouveau rapport sur l'état d'avancement des cultures. Au 31 janvier, le taux de semis du soja pour l'année 25/26 au Brésil s'élevait à 99,6 %, contre 99,1 % la semaine précédente et 99,4 % à la même période l'année dernière. Le taux de récolte était de 11,4 %, contre 6,6 % la semaine précédente et 8,0 % à la même période l'année dernière. Les taux de germination, de floraison, de remplissage des grains, de maturation et de récolte s'élevaient respectivement à 8,6 %, 13,2 %, 44,0 %, 22,5 % et 11,4 %.
Le 3 février, les prix du sucre nouvellement produit proposés par les entreprises de transformation du sucre et les distributeurs du Guangxi étaient de 5 250 à 5 310 yuans/tonne (prix FOB des usines de sucre à Chongzuo, Nanning, Guigang, Liuzhou et Fangchenggang), en baisse de 20 yuans/tonne par rapport aux prix du 2 février. Au 31 décembre, les 73 usines de sucre du Guangxi avaient toutes commencé la campagne de transformation 2025/26, ayant broyé un total de 16,23 millions de tonnes de canne à sucre et produit 1,9419 million de tonnes de sucre.
Depuis le début de la campagne betteravière 2025/26, jusqu'au 2 février, les États membres ont transformé cumulativement 50,65 millions de tonnes de betteraves à sucre et produit 6,84 millions de tonnes de sucre blanc, dont la Russie a contribué à hauteur de 6 millions de tonnes.
Une enquête révèle que les analystes prévoient que les stocks américains d'huile de soja s'élèveront à 2,279 milliards de livres au 31 décembre 2025, soit une augmentation de 5,5 % par rapport aux 2,164 milliards de livres fin novembre et une hausse de 35,1 % par rapport aux 1,687 milliard de livres fin décembre 2024.
