SunSirs: İlkbahar Festivali Öncesinde Zirve Sezon Talepine Yavaş Başlangıç; Ortalama Domuz Fiyatları Haftalık Düşüş
February 02 2026 09:58:06     
Tarım ve Kırsal İşler Bakanlığı tarafından izlenmeye göre, ulusal tarım pazarlarındaki ortalama toptan domuz eti fiyatı 30 Ocak'ta kilogram başına 18,61 CNY'dı ve iki hafta önce 23 Ocak'ta kaydedilen kilogram başına 18,49 CNY'ya kıyasla% 0,6 artış gösterdi. Geçen haftanın ortalama fiyatı 18,65 RMB / kg idi, önceki haftanın ortalaması 18,5 RMB / kg'dan% 0,8 yükseldi.
Yurtiçi domuz fiyatları geçen hafta hafif bir artış gösterdi ve ardından haftalık ortalama fiyat bir önceki haftaya kıyasla düştü. Veriler, 30 Ocak'ta canlı domuzların (yabancı üç yönlü melez) fiyatının kilogram başına 12,52 CNY olduğunu, önceki Cuma (23 Ocak) kilogram başına 12,93 CNY'den% 3,2 düştüğünü gösteriyor. Geçen haftanın haftalık ortalama fiyatı kilogram başına 12,81 CNY idi, önceki haftanın kilogram başına 13,11 CNY ortalamasına göre% 2,3 düşüş oldu.
Son domuz eti ve domuz fiyatları. The Paper tarafından oluşturulan tablo
Geçen hafta domuzların ulusal ortalama işlem ağırlığı hafifçe düşmeye devam etti. Ulusal ortalama işlem ağırlığı 124,33 kg'dı ve haftalık bir marjinal azalma% 0,14 oldu. Bu hafta, illerdeki işlem ağırlıkları kuzeyde düşüş ve güneyde artış şekli gösterdi. Kuzey bölgelerinde çiftçiler kesimlerde ağırlıklarını azaltmaya devam etti ve pazar için hazır domuz sevkiyatlarını hızlandırmaya devam etti. Yağlanmış ve standart domuzlar arasındaki genişleyen fiyat farklılıklarıyla birlikte, mezbahler pasif olarak yüksek fiyatlı büyük domuzların satın alımlarını azaltırken, düşük fiyatlı standart domuzların elde edilen oranını arttırdı. Bu, hem kesim hem de satın alma ağırlıklarında eşzamanlı düşüşlere yol açtı. Güney bölgelerinde, bazı bölgeler kesim programlarının tamamlanmasında geride kaldı. Ay sonuna doğru, daha önce tutulan domuzların artan sevkiyatları ve hızlandırılmış satışları, katledilen büyük ağırlıklı domuzların oranını arttırdı ve ortalama ağırlıkta hafif bir artış sağladı. Geçtiğimiz hafta, önemli yerli domuz kesimhanelerinin işletme oranı haftalık bir artışla, ortalama 41.28% artışla bir önceki haftadan 0.40 yüzde puan artış gösterdi. Bu artış, Laba Festivali öncesinde artan akım stok talebiyle desteklendi ve bu da mezbah siparişlerini artırdı. Siparişler o zamandan beri düşmesine rağmen, nispeten yüksek seviyelerde kaldılar.
Çiftlik sonundaki arzın arttığı ve ağırlığın azalması beklentisi gerçekleşmeye başladı.Şu anda talep Laba Festivali ve Küçük Yeni Yıl stokundan önce vakum dönemi içinde, hafta boyunca biraz yetersiz emme kapasitesi ile. Bu hafta yoğun tatil öncesi stoklamaların başlamasını görecek ve arz-talep hizalamını doğrulamak için kritik bir dönüm noktasını işaretleyecek.Önemli odak noktası kesim hacmi ve fiyat performansı olmalıdır. Kurumsal ve sosyal domuz tedariklerinin yoğunlaşmasıyla birlikte, domuz eti fiyatlarının zirve sezonu boyunca baskı ile karşı karşıya kalacağı muhtemel. Resmi yıl sonu üreme verileri piyasa beklentilerini karşılamadı. Kârın geri kazanılması, üreme sürüsünün azaltılmasını engelledi ve kapasite ayarlaması bir dip aşamasında kalıyor.
Daha önceki domuz yavru doğumu verilerine ve domuz yemi üretimi / satışlarına dayanarak, teorik pazarlanabilir domuz üretimi 2. çeyreğe kadar yüksek kalacaktır. 4. çeyreğinde yetiştirme domuz envanterinin azaltılması, potansiyel yeni politika rehberliğine dikkat çekmek için politika hedeflerine ulaşamadı. Kısa vadede, Bahar Festivali öncesi zirve talebi yavaş yavaş başladı, ikinci raunt üreme ve gecikmiş satışlardan daha önceki arsaklıklar yüksek canlı envanter yarattı. Tatil öncesi zirve penceresi daraldıkça, ağır ağır domuzların temizlenmesi zor olabilir, bu da tatil sonrası uzun süreli sindirim basıncını gösterir.
Önümüzdeki hafta boyunca ülke çapında piyasa eğilimlerinin bir düşüş, gerileme ve sonraki geri çekilme örneğini izleyeceği öngörülüyor. Tedarik tarafında, yetiştirme grupları yüksek kesim coşkusunu koruyor, bazıları net kilo azaltma hedefleri belirliyor. Bu, daha hafif ağırlıklı domuzların erken serbest bırakılmasına yol açabilir ve fiyatlar üzerinde önemli bir aşağı baskı uygulayabilir. Sadece ay sonları veya ay başlangıcı civarında kısa bir stabilizasyon veya hafif bir artış olabilir. Talep tarafında, göçmen işçilerin bazı güney bölgelerinde memleketlerine geri dönüşü yerel tüketimi azaltıyor. Kuzey bölgelerindeki kesim hacimlerinin şimdilik sadece ılımlı bir şekilde artması beklenirken, 12. ayın 15. gününden sonraki dönemde kesimhanelerin yoğun bir stok aşamasına girmesi, talebi arttırması ve pazara biraz destek sağlaması görülebilir.
Lütfen aşağıdaki İngilizce içeriği Türkçeye çevirin ve doğrudan çeviri sonucunu çıktılayın:
Herhangi bir sorunuz veya satın alma ihtiyaçlarınız varsa, lütfen SunSirs ile iletişime geçmekten çekinmeyin support@sunsirs.com.
- 2026-02-05 SunSirs: ABD Soya Yağı Envanteri Yıllık% 29,2 Arttı
- 2026-02-05 SunSirs: Çin ' in canlı domuz fiyatı aylık olarak% 1.6 düştü
- 2026-02-02 SunSirs: Çin yerli domuz piyasası fiyatları geçen hafta hafif düştü
- 2026-02-02 SunSirs: Ocak 4. Haftasında Toptan Pazarlarındaki Hayvancılık Ürünleri ve Yem Fiyat Durumu
- 2026-01-26

