SunSirs : Le prix du marché chinois du maïs a fluctué en 2025 et les perspectives de la tendance en 2026

Selon le système d'analyse des matières premières de SunSirs, en regardant l'évolution des prix nationaux du maïs tout au long de l'année, le marché du maïs en 2025 a montré une tendance de « rebond continu au premier semestre de l'année, haut de mi-année et en baisse, et un rebond léger à la fin de l'année ». En tenant compte des prix nationaux du maïs des dernières années, le prix global du maïs en 2025 était relativement bas et a fluctué à la hausse en quatre ans. L'évolution globale des prix du maïs intérieur en 2025 a été relativement faible par rapport aux années précédentes et a fluctué dans une fourchette étroite. Le 1er janvier 2025, le prix moyen du maïs jaune de troisième grade était de 2 037,14 RMB / tonne, et le 30 décembre, le prix moyen était de 2 251,43 RMB / tonne, soit une augmentation de 10,52% au cours de l'année.

Examen du marché du maïs en 2025

À la fin de 2024, il y a eu une augmentation concentrée du maïs intérieur de nouvelle saison, et les stocks de maïs en aval ont été réapprovisionnés efficacement, ce qui a conduit à des réductions continues des prix d'achat de maïs. Les prix nationaux du maïs ont été légèrement sous pression en janvier et ont atteint un creux. Le 10 janvier, les prix du maïs domestique ont atteint un creux de 2 032,86 RMB / tonne pour l'année. Affecté par des facteurs tels que la progression rapide des ventes de céréales de base, les faibles stocks de céréales vieillies et la contraction des importations, le marché intérieur du maïs est progressivement entré dans une phase d'offre serrée, associée à une phase de reprise de la demande d'aliments pour animaux, ce qui a continué de stimuler la trajectoire des prix du maïs intérieur. Au premier semestre de l'année, le prix global du maïs intérieur a atteint son fond et a continué à augmenter.

Entrant dans le troisième trimestre, avec la vente aux enchères continue du maïs importé, l'inscription successive du maïs de printemps dans la nouvelle saison et l'émergence des avantages de substitution du blé dans la fin de l'alimentation, la pression sur l'offre sur le marché intérieur du maïs a augmenté, et les prix du maïs sont progressivement entrés dans un canal à la baisse. Au quatrième trimestre, le maïs de la nouvelle saison dans le nord-est et le nord de la Chine a été concentré sur le marché, avec une augmentation significative de l'offre. Couplé avec le temps pluvieux continu dans certaines régions du nord de la Chine, qui a conduit à une teneur élevée en humidité et à une diminution de la qualité du maïs, les agriculteurs ont vendu les céréales à la mode. De plus, l'épuisement de la capacité de production porcine a entraîné une faible demande d'aliments. Sous la pression de nombreux facteurs négatifs, le marché intérieur du maïs est passé d'une situation de « pénurie d'offre » à une situation de « surplus temporaire », et les prix du maïs ont été sous pression et à la baisse.À partir du sommet du 2 juillet de cette année (2 367,14 RMB / tonne), le prix moyen du maïs intérieur a chuté d'environ 9,29% par rapport au sommet de juillet jusqu'à la fin du mois d'octobre.

À partir de novembre, avec l'accélération des ventes de céréales de base et la diminution des excédents de céréales, couplée à la demande de réapprovisionnement des entreprises de transformation en profondeur et à l'attente de prix stables par le biais de politiques, les prix nationaux du maïs ont progressivement rebondis. Au 31 décembre, les prix nationaux du maïs ont légèrement rebondis de 4,79 % par rapport au plus bas d'octobre.

Analyse des principaux facteurs d'influence du marché du maïs en 2026

En termes de coût : d'ici 2025, le marché intérieur global du maïs sera dans une situation de « forte offre et demande stable ». L'impact des coûts de plantation et de l'offre et de la demande sur les prix nationaux du maïs est relativement élevé, les coûts de production soutenant fortement le prix du marché intérieur du maïs. En 2025, les prix nationaux des semences et les coûts de main-d'œuvre resteront globalement élevés, tandis que les prix de l'urée diminueront légèrement. Les bénéfices de la plantation de maïs domestique continueront d'être faibles en 2025 et les coûts de location des terres se stabiliseront relativement. Le coût global de la plantation domestique de maïs devrait fluctuer et se stabiliser. On s'attend à ce que les coûts nationaux de plantation de maïs maintiennent le niveau de 2025 en 2026. Sous le soutien global des coûts de plantation, les prix nationaux du maïs se situeront dans la fourchette de 2 000 RMB / tonne ou plus d'ici 2026.

En termes d'importation et d'exportation : affecté par la faible continuité du prix du maïs intérieur, il est difficile pour le maïs importé de former un avantage de prix pour le maïs intérieur. En 2025, les importations intérieures de maïs diminueront fortement. De janvier à novembre 2025, la Chine importera 1,85 million de tonnes de maïs et de farine de maïs, soit une baisse annuelle de 11,47 millions de tonnes, soit 86% ; De janvier à novembre 2025, les importations de blé de la Chine s'élèvent à 3,4 millions de tonnes, soit une baisse annuelle de 70% ; De janvier à novembre 2025, la Chine a importé un total de 9,81 millions de tonnes d'orge, en baisse de 3,66 millions de tonnes ou de 27,2 % en glissement annuel ; De janvier à novembre 2025, la Chine a importé un total de 4,5 millions de tonnes de sorgho, soit une baisse annuelle de 3,79 millions de tonnes ou de 45,7% ; Le volume d'importation de maïs et de ses substituts diminuera globalement en 2025 par rapport à 2024. La forte baisse des importations permettra d'optimiser considérablement la relation entre l'offre et la demande sur le marché intérieur du maïs, et de réduire considérablement l'impact des marchés extérieurs, ce qui contribuera à stabiliser le prix du maïs produit au pays en 2026. On s'attend à ce que cette tendance se poursuive en 2026 et que les importations intérieures de maïs continuent d'être strictement contrôlées dans le cadre des contingents tarifaires, ce qui rend difficile la complémentation efficace de l'offre intérieure. La très faible dépendance à l'importation signifie que la tarification du marché intérieur du maïs sera plus déterminée par l'offre et la demande intérieures.

Side de l'approvisionnement : Selon les données du ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales, la superficie de plantation de maïs domestique atteindra 674 millions de mu en 2025, soit une augmentation de 3,301 millions de mu ou 0,5% par rapport à l'année précédente, avec une augmentation significative pour trois années consécutives. Le rendement de maïs domestique était de 446,7 kg / mu, en hausse de 7,2 kg ou de 1,6% par rapport à l'année précédente. Soutenue par l'augmentation continue de la superficie plantée de maïs et la hausse soutenue du rendement de maïs, la production nationale de maïs continuera d'être abondante en 2025, avec un total d'environ 301 millions de tonnes, soit une augmentation de 2,1% d'une année sur l'autre. Le rendement annuel élevé du maïs, associé à la délivrance de licences de production de maïs génétiquement modifié, devrait continuer à augmenter la production nationale de maïs en 2026. On s'attend à ce que la production nationale de maïs en 2026 soit d'environ 303 millions de tonnes (606 milliards de jin), soit une augmentation annuelle d'environ 0,6 %. Affectée par la baisse des prix pendant trois années consécutives dans le nord-est de la Chine, la volonté de planter du maïs pourrait légèrement baisser. Cependant, grâce au potentiel d'augmentation des rendements et à l'orientation de la politique de rotation, la zone de plantation dans la plaine du nord de la Chine, le Xinjiang et d'autres régions devrait être complétée. La superficie totale de plantation de maïs domestique restera stable en 2026. Si le climat dans les principales zones de production est normal d'ici 2026, couplé à des techniques de plantation optimisées, le rendement national du maïs devrait poursuivre sa tendance à la hausse d'environ 1 %. En tenant compte des facteurs ci-dessus, l'offre du marché intérieur du maïs continuera d'être lâche en 2026, ce qui exercera une certaine pression sur le point culminant des prix du marché intérieur du maïs en 2026. On s'attend à ce que le prix moyen du maïs intérieur atteigne un sommet en 2026 qui ne dépassera pas les 2 400 RMB / tonne.

Côté offre internationale : La tendance mondiale de la production de maïs devrait se poursuivre en 2025 / 26, les trois principaux pays producteurs (États-Unis, Brésil et Argentine) bénéficiant de meilleures conditions d'eau et de chaleur pendant la période de plantation, ce qui entraînera une augmentation significative des rendements d'une année sur l'autre. La production de maïs attendue aux États-Unis est de 425 millions de tonnes, en hausse de 12,5% en glissement annuel ; la production argentina a augmenté à 53 millions de tonnes, en hausse de 6% en glissement annuel ; la production ukrainienne a réalisé une croissance de reprise, atteignant 30,5 millions de tonnes, en hausse de 13,8% en glissement annuel. La production mondiale totale de maïs devrait rester à un niveau élevé d'environ 1,28 milliard de tonnes. Les attentes globales de rendement élevé pour le maïs dans le monde sont relativement élevées et l'offre globale de maïs sur le marché mondial restera relativement faible en 2026.

En termes de consommation d'aliments pour animaux, les prix nationaux des œufs continueront de reculer après une baisse significative en 2025, avec une baisse significative de 33,68% au cours de l'année. Le prix des porcs vivants continuera d'atteindre le fond et de fluctuer légèrement, avec une baisse globale de 22,84% au cours de l'année. En 2020, l'industrie de l'élevage domestique entrera dans une situation de perte et l'enthousiasme des agriculteurs pour reconstituer leurs stocks restera faible. D'autant plus que les porcs vivants et les poules pondeuses domestiques sont entrés dans un cycle de réduction des capacités de production, cela pourrait avoir un certain effet de contraction sur la demande totale d'aliments pour animaux en 2026. On s'attend à ce que la consommation globale d'aliments pour maïs en 2026 affiche une tendance stable et légèrement à la baisse, et que l'effet positif de la demande d'aliments pour maïs sur le soutien des prix du marché intérieur du maïs en 2026 sera limité.

En ce qui concerne la demande de transformation en profondeur, la capacité nationale de transformation en profondeur du maïs a dépassé 125 millions de tonnes et continue de croître, avec une consommation de maïs d'environ 78 millions de tonnes d'ici 2025. Affecté par les faibles bénéfices des produits, le taux d'exploitation de l'industrie nationale de l'amidon de maïs en 2025 devrait être à un niveau bas en près de quatre ans, et il est prévu que l'espace de croissance global de la demande intérieure de maïs amidon en 2026 sera limité. Avec le soutien fort des politiques nationales pour les industries telles que la biofabrication, la capacité de production nouvellement ajoutée sera progressivement libérée en 2026, et la demande du marché pour les principaux produits tels que les alcools et les acides aminés restera stable. En outre, le prix bas soutenu du maïs intérieur renforcera la compétitivité à l'exportation des produits transformés en profondeur. La demande de transformation en profondeur du maïs continuera de maintenir une croissance stable en 2026, et il est prévu que la consommation de l'industrie nationale du maïs pour l'ensemble de l'année 2026 sera d'environ 80 millions de tonnes. La demande soutenue de transformation en profondeur du maïs apportera un soutien favorable aux prix nationaux du maïs en 2026.

Politique sage : En 2025, le gouvernement central continuera d'octroyer des subventions aux producteurs de maïs et des subventions pour l'intercalage de graines de soja et de maïs. Il est fort probable que ces politiques continueront d'être mises en œuvre en 2026 afin d'assurer l'enthousiasme pour la plantation dans les principales zones de production. Dans le même temps, le gouvernement continuera de renforcer les mesures telles que le lien entre la production et les ventes, la réglementation des réserves, etc. pour assurer une production et une offre stables. Lorsque les prix fluctuent de manière significative ou que des céréales de réserve sont lancées / achetées, les attentes du marché se stabilisent. La politique d'importation sera toujours guidée par "l'importation modérée et la sécurité", et la gestion des contingents et la surveillance douanière resteront normalisées pour éviter un impact excessif des importations sur le marché intérieur.

Prévisions des prix du maïs 2026

L'analyste des produits de maïs de SunSirs estime que la production intérieure de maïs continuera d'augmenter en 2026, les importations resteront à un niveau extrêmement faible et le modèle global de l'offre et de la demande du marché intérieur du maïs continuera d'être lâche. L'effet global de suppression des prix internationaux du maïs sur la production intérieure est limité dans le contexte des rendements élevés mondiaux.À l'heure actuelle, les porcs domestiques et les poules pondeuses sont entrés dans une période de réduction de la surcapacité. Il y aura une certaine baisse de la demande d'aliments pour maïs en 2026, mais la demande de transformation en profondeur du maïs ne diminuera pas en 2026. La demande en aval de maïs en Chine restera stable avec une légère augmentation globale.

Le coût de plantation, la faible structure d'approvisionnement à l'importation et la politique d'achat de soutien au fond de la China Grain Reserves Corporation créeront conjointement un fond solide pour les prix nationaux du maïs. L'industrie de l'aquaculture en aval perd généralement de l'argent, et les bénéfices des entreprises de transformation en profondeur sont maigres, ce qui supprimera l'espace à la hausse des prix du maïs. Dans le même temps, le prix des substituts comme le blé a toujours été le « plafond » des prix du maïs. Dans l'ensemble, la fourchette opérationnelle de base des prix du maïs en 2026 pourrait se situer entre 2 000 et 2 400 RMB / tonne, montrant une tendance fluctuante avec un sommet et un fond.

Sur la base des caractéristiques saisonnières de l'offre et de la demande, les intervalles de prévision des prix pour chaque trimestre de 2026 sont répartis comme suit :

Premier trimestre (janvier et mars) : Dans la dernière phase des ventes de céréales d'hiver, l'excédent de céréales au niveau de la base diminue progressivement, conjugué à l'impact des pluies et de la neige à basse température dans le nord sur le transport logistique. Après la Fête du Printemps, la demande de reconstitution des entreprises d'alimentation en aval est libérée. Soutenue par de nombreux facteurs favorables, le prix global du maïs sur le marché intérieur fluctuera fortement et devrait fonctionner dans la fourchette de 2 250 - 2 350 RMB / tonne.

Deuxième trimestre (avril et juin) : Entrez dans la saison hors saison traditionnelle pour la consommation, avec l'avancement des ventes de céréales, les sources de céréales de base sont concentrées sur le marché, et la pression sur l'offre est évidente. L'offre et la demande intérieures de maïs sont entrées dans une phase de ralentissement, et les prix du maïs sont revenus à la fourchette d'oscillation, avec une fourchette opérationnelle attendue de 2 100 - 2 250 RMB / tonne.

Troisième trimestre (juillet-septembre) : une période critique de transition entre les nouvelles et les anciennes cultures, couplée à l'arrivée de la saison de pointe pour les aliments pour animaux en aval et la demande de transformation en profondeur, les prix pourraient à nouveau augmenter, avec une fourchette opérationnelle attendue de 2 250 - 2 400 RMB / tonne.

Quatrième trimestre (octobre et décembre) : La nouvelle saison de maïs est concentrée sur le marché et la pression sur l'offre augmente progressivement. Le prix devrait d'abord supprimer puis augmenter. Au stade précoce, il fluctuera et diminuera avec l'avancement des ventes de céréales, et au stade ultérieur, il se stabilisera progressivement et rebondira avec la diminution des excédents de céréales et le soutien politique. La plage d'exploitation prévue est de 2 200 - 2 350 RMB / tonne. La fourchette de prix annuelle est à peu près la même qu ' en 2025.

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