SunSirs: Semana 51, 2025: Dinâmica do mercado agrícola nacional e global

Na 51 a semana de 2025, os preços domésticos de ovos e frutas registraram um ligeiro aumento, enquanto os preços da carne suína e dos legumes diminuíram ligeiramente. Os preços internacionais da maioria dos principais produtos agrícolas caíram marginalmente.

I. A. Situação comercial nos mercados atacadistas de produtos agrícolas frescos e vivos domésticos

De acordo com o monitoramento do Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais, na 51 a semana de 2025 (15 de dezembro de€“ 21, 2025, o mesmo abaixo), o "Índice de Preços de Ataque de Produtos Agrícolas 200" ficou em 130,63 (com 2015 definido como 100), um aumento de 0,91 pontos em relação à semana anterior e 9,61 pontos acima do ano anterior; O "Índice de Preços atacadistas para Produtos ' Cesta de Vegetais ' " ficou em 133,56 (com 2015 definido como 100), aumentando 1,05 pontos em relação à semana anterior e 11,37 pontos mais alto ano a ano.

1. O declínio nos preços da carne suína reduziu-se, enquanto os preços dos ovos registraram um ligeiro aumento. O preço médio semanal da carne suína no mercado atacadista foi de 17,51 CNY por quilograma, uma queda de 0,4% em relação à semana anterior. A taxa de declínio reduziu 0,3 ponto percentual em comparação com a semana anterior e foi 23,7% menor em relação ao ano anterior. O preço médio semanal da carne bovina no mercado atacadista foi de 65,89 CNY por quilo, praticamente inalterado em relação à semana anterior, mas aumentou 9,4% ano a ano. O preço médio semanal da carne de cordeiro no mercado atacadista foi de 62,74 CNY por quilo, praticamente inalterado em relação à semana anterior, mas aumentou 5,7% ano a ano. O preço médio semanal de frangos de corte no mercado atacadista foi de 17,69 CNY por quilo, um aumento de 1,0% em relação à semana anterior e 0,7% maior em relação ao ano anterior. O preço médio semanal dos ovos no mercado atacadista foi de 7,41 CNY por quilo, um aumento de 0,3% em relação à semana anterior, mas uma queda de 27,4% em relação ao ano anterior.

2. Entre as 28 variedades de vegetais monitoradas de perto, o preço médio semanal foi de 5,91 CNY por quilo, uma queda de 0,3% em relação à semana anterior.€” uma reversão após três semanas consecutivas de aumentos€” aumento de 17,5% em relação ao ano passado. Por variedade, os preços caíram para 14 legumes e aumentaram para 14. Entre eles, os preços da couve-flor, alface, alface romana e colza caíram 8,2%, 7,0%, 6,8% e 5,0%, respectivamente, em relação à semana anterior, enquanto as quedas de preço das outras variedades estavam todas dentro de 5%. Enquanto isso, os preços da cebola verde, melão de inverno, tomate, abóbora, berinjela e pimenta verde aumentaram 9,9%, 7,8%, 7,6%, 7,6%, 7,3% e 5,7%, respectivamente, em relação à semana anterior, com aumentos de preço para outras variedades permanecendo dentro de 5%.

3. Os preços de vários produtos aquáticos subiram ligeiramente. Os preços por atacado médios semanais por quilo de carpa prateada, carpa de cabeça grande, carpa comum, carpa comum, cauda de cabelo grande e croaker amarelo grande foram RMB 10,29, RMB 16,64, RMB 19,37, RMB 13,93, RMB 39,87 e RMB 44,11, respectivamente, aumentando 2,0%, 1,2%, 0,4%, 0,3%, 0,2%, 0,1% em relação à semana anterior, respectivamente.› A carpa de gramado foi avaliada em RMB 16,43 por quilograma, uma queda de 0,2% em relação à semana anterior.

4. O preço médio das frutas aumentou ligeiramente. O preço médio semanal das seis principais variedades de frutas monitoradas foi de 7,63 CNY por quilograma, um aumento de 1,6% em relação à semana anterior e 6,6% maior que o mesmo período do ano passado. Por variedade, os preços médios semanais de melancia, uvas Kyoho, bananas, peras asiáticas e abacaxi aumentaram 3,7%, 3,3%, 2,5%, 0,7% e 0,3%, respectivamente, em comparação com a semana anterior; enquanto o preço médio semanal de maçãs Fuji caiu 0,2% em comparação com a semana anterior.

II. Produtos agrícolas a granel internacionais

1. Os preços médios semanais de fechamento para os contratos futuros mais próximos de trigo, óleo de soja, soja e milho na Chicago Board of Trade nos Estados Unidos foram US $188, US $1.068, US $389 e US $174 por tonelada, respectivamente, abaixo de 4,1%, 4,1%, 2,8% e 0,9% mês a mês, O índice internacional de algodão (SM grade) foi de 73,56 centavos por libra (US $1.622 por tonelada), caindo 0,3% mês a mês e 7,0% ano a ano.

2. Os preços do arroz, óleo de palma e açúcar bruto aumentaram ligeiramente mês a mês. Os preços médios semanais ex-navio em Bangkok para o arroz tailandês 100% de grau B e arroz com uma taxa de arroz quebrado de 5% foram US $444 por tonelada e US $429 por tonelada, respectivamente, aumentando 2,9% e 3,0% em relação à semana anterior, mas caindo 17,7% e 18,4% ano a ano. Enquanto isso, o preço médio semanal de desembarque do óleo de palma da Malásia no Porto de Roterdã, Holanda, foi de US $1.285 por tonelada, um aumento de 0,3% em relação à semana anterior, mas uma queda de 7,6% em relação ao ano anterior. O preço médio semanal do açúcar bruto da Organização Internacional do Açúcar foi de 14,56 centavos dos EUA por libra (US $321 por tonelada), um aumento de 0,2% em relação à semana anterior, mas uma queda de 23,2% ano a ano.

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