SunSirs: 중국의 식용유 자급자족률 2. 4% 증가
May 15 2026 08:45:43      Grain and Oil Market News (lkhu)
4 월 20 일, 산동성 칭다오에서 중국유곡물학회 지방분회 제 3 차 상임위원회 제 9 기 회의가 열렸다.회의에서는 지방 산업의 발전 추세를 논의하고 최첨단 지방 기술의 성과를 공유하며 핵심 작업을 연구하고 구현했습니다.중국 곡물유류협회 전문가위원회 위원장 겸 교수급 수석공학자인 Wang RuiRMB 는 "2025 년 중국 곡물유류 생산, 소비 및 수입수출에 관한 소개 " 보고서를 발표했다.그는 2025 년 중국의 식용유 자급자족률은 36. 6% 로 전년보다 2. 4% 포인트 증가했으며 1 인당 식용유 소비량은 전년보다 0. 8 킬로그램 감소했다고 지적했다.
보고서에 따르면 2025 년 중국 8 대 유류작물의 총 생산량은 77639 만 톤으로 2024 년 75842 만 톤에서 1797 만 톤 또는 2. 37% 증가했다. 국내 생산 석유 사용량은 4520 만 톤으로 2024 년의 4400 만 톤에서 120 만 톤 또는 2. 7% 증가했습니다. 그리고 식용 식물성 기름 추출량은 1464 만 톤으로 2024 년 1434 만 톤에서 30 만 톤 또는 2. 1% 증가했다.이 자료에 따르면 8 개 주요 유작물의 총 생산량, 국내 생산유 사용량, 국내 생산유에서 추출된 식용 식물성유의 양은 모두 2025 년에 사상 최고치를 기록했다.
2025 년 중국의 각종 오일케이크 수입은 1 억 2 천만 톤으로 500 만 톤 증가하여 2024 년에 비해 4. 35% 증가했으며, 콩 수입은 1 천 118 만 3300 만 톤으로 680 만 톤 증가하여 2024 년에 비해 6. 5% 증가했습니다. 중국의 각종 식용식소유의 총 수입은 7, 677 만 톤으로, 366 만 톤 감소, 2024 년에 비해 4. 6% 감소했다.
2025 년 중국의 식용유 총 소비량은 4030 만 톤 (365 만 톤 수출 제외) 으로 식용 소비용 3663 만 톤, 산업 및 기타 소비용 340 만 톤을 포함하며, 식용유 자급자족률은 36. 6% 로 전년 34. 2% 에서 2. 4% 포인트 증가했다.
2025 년 중국의 1 인당 식용유 소비량은 28. 5 kg (연간 식용유 소비량 4030 만 톤, 총 인구 140, 489 억명을 기준으로 계산) 으로 2024 년 29. 3 kg 에서 0. 8 kg 감소한 것으로, 이는 과학 기반의 경제적인 사용으로 인한 기름 교육의 결과이다.
중국석유곡물학회 지방분회 회장 하동평은 다음과 같이 말했다. 지부는 석유곡물산업의 과학기술진보를 추진하는 것을 의무로 삼고 과학기술근로자를 봉사하는 형식을 혁신하고 고위급교류플랫폼을 구축하며 지능집약적인 이점을 충분히 발휘해야 한다. 그리고 국가 석유와 곡물 공급을 확보하고 석유와 곡물 과학기술의 발전에 더 많은 기여를 해야 한다.
이 회의는 지방위원회 부회장 겸 사무총장인 장이신이 의장을 맡았다.이 회의에는 전국의 임원, 회원, 업계 전문가, 기업 대표를 포함한 지방위원회의 100 여 명이 참석했다.
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