La presión sobre el suministro de cerdos vivos de China se está aliviando gradualmente, y el mercado entra en una fase en la que las realidades compiten con las expectativas futuras

La reducción de la capacidad está en marcha, y el suministro está en transición de un estado de abundancia a uno de restricción.

Las pérdidas prolongadas y profundas en la industria previamente forzaron una reducción continua en el rebaño de cerdas reproductoras. Al final del segundo trimestre, el inventario nacional de cerdas reproductor se situó en 37,8 millones de cabezas, muy cerca del nivel objetivo "normal" de 37,5 millones, lo que indica que la capacidad ha vuelto a un rango razonable y sostenible. Sobre la base de los ciclos de cría, el impacto del inventario reducido de cerdas se está filtrando gradualmente a través del volumen de cerdos listos para el mercado; el período de abundancia de pico de suministro está pasando y la presión se está aliviando. Sin embargo, el suministro total sigue siendo relativamente amplio a corto plazo, lo que representa una mejora marginal en lugar de una escasez abrupta.

El lado de la oferta muestra una característica específica de fase de "menos cerdas pero producción de carne estable ": mientras que el inventario de cerdas ha disminuido significativamente, la eficiencia de la explotación ha mejorado y la capacidad previamente retenida continúa generando cerdos listos para el mercado. En consecuencia, el suministro general de cerdos se mantiene relativamente abundante en el tercer trimestre, con una contracción genuina y significativa en los volúmenes de cerdos listos para el mercado que probablemente se haga más evidente en el cuarto trimestre.

Factores Positivos: La práctica de retener a los cerdos grandes y el "engordaje secundario" se ha reducido; los pesos promedio de sacrificio se han normalizado, reduciendo la presión de venta de los cerdos con sobrepeso. El sacrificio de cerdas se ha acelerado y el consumo de alimento para cerdas ha disminuido año tras año durante varios meses consecutivos, lo que confirma la realidad de la reducción de capacidad.

Restricción: Los inventarios de carne congelada permanecen en almacenamiento en frío; si los precios del cerdo se recuperan, la liberación de existencias congeladas en el mercado suprimiría los precios spot, limitando el alcance de las ganancias a corto plazo.

La demanda está viendo una recuperación estacional impulsada por el reabastecimiento de la cafetería para el nuevo término escolar y el acercamiento de las vacaciones de Medio Otoño y Día Nacional. El consumo tanto en los sectores de servicios de alimentación como en los hogares se está calentando mes a mes, lo que respalda el sentimiento del mercado con las expectativas de una temporada alta; sin embargo, dado que el consumo no ha aumentado más allá de las expectativas, es poco probable que se produzca un repunte sostenido y fuerte.

Perspectivas generales: La oferta actual sigue siendo amplia, aunque las expectativas de contracción futura se están fortaleciendo. Se espera que el mercado negocie dentro de un rango fluctuante, por lo que perseguir rallies agresivamente no es recomendable.

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