SunSirs: Precios de productos ganaderos y piensos en los mercados – Segunda semana de agosto de 2026
August 28 2026 08:59:17      Ministry of Agriculture and Rural Affairs (lkhu)
Según el seguimiento de 500 ferias y puntos de recogida de condados en todo el país, en la segunda semana de agosto (Fecha de recolección: 13 de agosto), los precios de cerdos vivos, carne de cerdo, huevos, pollo, pollos comerciales y ganado de carne aumentaron mes a mes, mientras que los precios de los cerdos, maíz y piensos compuestos para pollos de corte cayeron mes a mes, y los precios de las ovejas de cordero, leche cruda, harina de soja, El alimento compuesto para cerdos de acabado y el alimento compuesto para pollos de camada se mantuvieron sin cambios mes a mes.
Precios de los productos porcinos. El precio promedio nacional de los lechones fue de 21,98 RMB por kilogramo, un 2,0% menos que la semana anterior y un 35,2% interanual. Los precios de los cerdos cayeron en 28 provincias, incluyendo Shanghai, Tianjin, Shandong, Fujian y Jiangxi, mientras que los precios en Ningxia se mantuvieron estables. Los precios fueron más altos en el sur de China, a 24,96 RMB por kilogramo; y más bajos en el noreste de China, a 21,14 RMB por kilogramo. El precio promedio nacional de los cerdos vivos fue de 11,23 RMB por kilogramo, un 0,9% más que la semana anterior y un 21,7% menos interanual. Los precios de los cerdos vivos aumentaron en 24 provincias, incluidas Chongqing, Heilongjiang, Sichuan, Anhui y Liaoning, cayeron en 4 provincias, incluidas Mongolia Interior, Gansu, Guangxi y Ningxia, y se mantuvieron estables en Tianjin y Fujian. Los precios fueron más altos en el sur de China, a 11,87 RMB por kilogramo; y más bajos en el noreste de China, a 10,77 RMB por kilogramo. El precio promedio nacional de la carne de cerdo fue de 20,89 RMB por kilogramo, un 0,3% más que la semana anterior y un 16,5% más bajo interanual. Los precios de la carne de cerdo aumentaron en 19 provincias, incluidas Shanghai, Chongqing, Heilongjiang, Sichuan y Anhui, cayeron en 10 provincias, incluidas Ningxia, Guangxi, Beijing, Jilin y Henan, y se mantuvieron estables en Mongolia Interior. Los precios fueron más altos en el sur de China, a 23.86 RMB por kilogramo; y más bajos en el noreste de China, a 17.78 RMB por kilogramo.
Precios de productos avícolas. El precio promedio nacional de los huevos es de 10,92 RMB por kilogramo, un 0,8% más que la semana anterior y un 24,7% más que el año anterior. El precio promedio de los huevos en las 10 principales provincias productoras, incluidas Hebei y Liaoning, es de 10,06 RMB por kilogramo, un aumento del 1,2% con respecto a la semana anterior y del 37,4% interanual. El precio promedio nacional del pollo es de 22,42 RMB por kilogramo, un aumento del 0,4% con respecto a la semana anterior y del 0,2% interanual. El precio promedio de los pollos de camada comercial es de 3,92 RMB por pollo, un 0,3% más que la semana anterior y un 4,3% más que el año anterior. El precio promedio de los pollos de broiler comerciales es de 3,45 RMB por pollo, aumentando un 1,5% con respecto a la semana anterior y un 2,7% interanual.
Precios de los productos de ganado y ovejas. El precio promedio nacional de la carne de res es de 74,13 RMB por kilogramo, un 0,3% más que la semana anterior y un 5,9% más que el año anterior. El precio de la carne de res en las 10 principales provincias productoras, incluyendo Hebei y Mongolia Interior, es de 68,53 RMB por kilogramo, un aumento del 0,2% con respecto a la semana anterior. El precio del ganado vivo en las principales provincias productoras es de 28,53 RMB por kilogramo, un 0,2% más que la semana anterior y un 6,3% interanual. El precio promedio nacional de la carne de cordero es de 72,89 RMB por kilogramo, sin cambios con respecto a la semana anterior y un 5,9% interanual. El precio de la carne de cordero en las 10 principales provincias productoras, incluyendo Hebei y Mongolia Interior, es de 71,29 RMB por kilogramo, sin cambios con respecto a la semana anterior. El precio de las ovejas vivas en las principales provincias productoras es de 30,63 RMB por kilogramo, sin cambios con respecto a la semana anterior y un 7,5% interanual.
Precios de la leche cruda. El precio promedio de la leche cruda en las 10 principales provincias productoras, incluidas Mongolia Interior y Hebei, se situó en 3,06 RMB por kilogramo, sin cambios con respecto a la semana anterior y aumentó un 1,3% interanual.
Precios de los alimentos para animales. El precio nacional promedio del maíz fue de 2,46 yuanes chinos por kilogramo, una disminución del 0,4% respecto a la semana anterior y del 1,6% interanual. El precio promedio del maíz en las tres provincias del noreste, las principales zonas productoras, fue de 2,31 yuanes chinos por kilogramo, sin cambios respecto a la semana anterior; el precio promedio del maíz en la provincia de Guangdong, la principal zona de ventas, fue de 2,48 yuanes chinos por kilogramo, sin cambios respecto a la semana anterior. El precio nacional promedio del harina de soja fue de 3,23 yuanes chinos por kilogramo, sin cambios respecto a la semana anterior y una disminución del 1,8% interanual. El precio promedio del alimento compuesto para cerdos de engorde fue de 3,35 yuanes chinos por kilogramo, sin cambios respecto a la semana anterior y una disminución del 1,2% interanual. El precio promedio del alimento compuesto para pollos de engorde fue de 3,48 yuanes chinos por kilogramo, una disminución del 0,3% respecto a la semana anterior y del 0,9% interanual. El precio promedio del alimento compuesto para gallinas ponedoras fue de 3,23 yuanes chinos por kilogramo, sin cambios respecto a la semana anterior y sin variación interanual.
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