SunSirs: Situación de precios de los productos ganaderos y piensos en los mercados de agricultores en la primera semana de julio
July 15 2026 09:43:29      Ministry of Agriculture and Rural Affairs (lkhu)
De acuerdo con el monitoreo de 500 ferias y puntos de recolección de condados en todo el país, en la primera semana de julio (fecha de recolección: 2 de julio), los precios de cerdos vivos, carne de cerdo, ganado de res y leche fresca aumentaron mes a mes, mientras que los precios de lechones, huevos, pollos de camada comercial, ovejas vivas y piensos compuestos de pollos cayeron mes a mes. Los precios del pollo, pollos de carne comercial, cordero, maíz, harina de soja, alimento compuesto de cerdo de acabado y alimento compuesto de pollo de capa se mantuvieron estables mes a mes.
Precios de los productos porcinos. El precio promedio nacional de los cerdos fue de 21,64 RMB por kilogramo, un 0,1% menos que la semana anterior y un 40,1% interanual. Los precios de los cerdos subieron en 13 provincias, incluidas Fujian, Liaoning, Jiangxi, Hainan y Guangdong, mientras que cayeron en 16 provincias como Tianjin, Shaanxi, Hubei, Yunnan y Xinjiang. Los precios fueron más altos en el sur de China a 23.31 RMB por kilogramo; los precios fueron más bajos en el suroeste de China a 20.98 RMB por kilogramo. El precio promedio nacional de los cerdos vivos fue de 10,48 RMB por kilogramo, un 4,2% más que la semana anterior y un 29,9% más que el año anterior. Los precios de los cerdos vivos aumentaron en 27 provincias, incluidas Fujian, Jilin, Heilongjiang, Hainan y Shanghai, mientras que cayeron en Xinjiang, Qinghai y Yunnan. Los precios fueron más altos en el este de China a 10.92 RMB por kilogramo; los precios fueron más bajos en el norte de China a 10.11 RMB por kilogramo. El precio promedio nacional de la carne de cerdo fue de 19,82 RMB por kilogramo, un 1,0% más que la semana anterior y un 21,8% más que el año anterior. Los precios de la carne de cerdo subieron en 21 provincias como Heilongjiang, Fujian, Hunan, Jilin y Anhui, cayeron en 8 provincias como Qinghai, Xinjiang, Sichuan, Hainan y Mongolia Interior, y se mantuvieron estables en Tianjin. Los precios fueron más altos en el sur de China a 23,27 RMB por kilogramo; los precios fueron más bajos en el noreste de China a 16,88 RMB por kilogramo.
Precios de productos avícolas. El precio promedio nacional de los huevos fue de 10,62 RMB por kilogramo, un 2,7% menos que la semana anterior y un 25,2% más que el año anterior. El precio promedio de los huevos en las 10 principales provincias productoras, incluidas Hebei y Liaoning, fue de 9,65 RMB por kilogramo, un 5,4% menos que la semana anterior y un 41,1% más que el año anterior. El precio promedio nacional del pollo fue de 22,21 RMB por kilogramo, sin cambios con respecto a la semana anterior y cayó un 1,2% interanual. El precio promedio de los pollos de camada comercial fue de 3,88 RMB por pollo, un 0,5% menos que la semana anterior y un 0,8% más que el año anterior. El precio promedio de los pollos de broiler comercial fue de 3,36 RMB por pollo, sin cambios con respecto a la semana anterior y aumentó un 5,0% interanual.
Precios de los productos ganaderos y ovinos. El precio promedio nacional de la carne de res es de 73,55 RMB por kilogramo, un aumento del 0,1% con respecto a la semana anterior y del 5,3% interanual. El precio de la carne de res en las 10 principales provincias productoras, incluidas Hebei y Mongolia Interior, es de 67,95 RMB por kilogramo, un aumento del 0,1% con respecto a la semana anterior. El precio del ganado vivo en las principales provincias productoras es de 28,16 RMB por kilogramo, un 0,1% más que la semana anterior y un 6,0% interanual. El precio promedio nacional de la carne de cordero es de 72,64 RMB por kilogramo, sin cambios con respecto a la semana anterior y aumentó un 5,2% interanual. El precio de la carne de cordero en las 10 principales provincias productoras, incluidas Hebei y Mongolia Interior, es de 71,09 RMB por kilogramo, un aumento del 0,1 por ciento con respecto a la semana anterior. El precio de las ovejas vivas en las principales provincias productoras es de 30,71 RMB por kilogramo, una disminución del 0,3% con respecto a la semana anterior y un aumento del 7,1% interanual.
Precios de leche cruda. El precio promedio de la leche cruda en las 10 principales provincias productoras, incluidas Mongolia Interior y Hebei, fue de 3,04 RMB por kilogramo, un 0,3% más que la semana anterior y sin cambios en comparación con el mismo período del año pasado.
Precios de los alimentos. El precio promedio nacional del maíz es de 2,48 RMB por kilogramo, sin cambios con respecto a la semana anterior y una disminución del 0,4% interanual. El precio del maíz en las tres principales provincias productoras del noreste es de 2,32 RMB por kilogramo, una disminución del 0,4% con respecto a la semana anterior; el precio del maíz en la provincia de Guangdong, una importante área de ventas, es de 2,51 RMB por kilogramo, sin cambios con respecto a la semana anterior. El precio promedio nacional de la harina de soja es de 3,18 RMB por kilogramo, sin cambios con respecto a la semana anterior y una disminución del 3,9% interanual. El precio promedio de la alimentación compuesta de cerdos finalizados es de 3,36 RMB por kilogramo, sin cambios con respecto a la semana anterior y un 0,9% menos interanual. El precio promedio de los piensos compuestos para pollos es de 3,50 RMB por kilogramo, una disminución del 0,3% con respecto a la semana anterior y un 0,6% interanual. El precio promedio del alimento compuesto para pollos de camada es de 3,23 RMB por kilogramo, sin cambios con respecto a la semana anterior y un 0,3% menos interanual.
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