SunSirs: Semanal de Mercado Agrícola: Tendencias Domésticas y Globales en la Semana 25, 2026
July 03 2026 08:59:48      Ministry of Agriculture and Rural Affairs (lkhu)
Los precios de la carne de cerdo, los huevos y las verduras de China se mantuvieron estables a una baja ligeramente en la semana 25 de 2026; los precios de la carne de res subieron ligeramente; los precios internacionales de una variedad de productos agrícolas a granel subieron.¿Qué es eso? "
I. El China Precios al por mayor de productos agrícolas frescos
Según el seguimiento del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, el "Índice de Precios Mayoristas de Productos Agrícolas 200" en la semana 25 de 2026 (15 - 21 de junio de 2026, en lo sucesivo) fue 112,64 (con 2015 como 100), 0,76 puntos menos que la semana anterior y 0,38 puntos menos que en el mismo período del año pasado; El "Índice de Precios Mayoristas de Productos de la Cesta de Bienes" fue de 112,55 (con 2015 como 100), 0,91 puntos menos que la semana anterior y 0,58 puntos menos que el mismo período del año pasado.
Los precios del cerdo, los huevos caen, los precios de la carne de res aumentan ligeramente. El precio promedio del mercado mayorista de la carne de cerdo por kilogramo es de 14,50 RMB, un 0,2% menos semana a semana y un 28,0% menos año a año; el precio promedio del mercado mayorista de la carne de res por kilogramo es de 66,70 RMB, un 0,2% más semana a semana y un 5,1% más año a año; El precio promedio del mercado mayorista de cordero por kilogramo es de 64,08 RMB, básicamente sin cambios semana a semana y un aumento del 7,4% interanual; El precio promedio del mercado mayorista del pollo blanco por kilogramo es de 17,05 RMB, un 0,3% menos semana a semana y un 0,3% más año a año. El precio promedio del mercado mayorista de huevos por kilogramo es de 10,59 RMB, un 1,9% menos semana a semana y un 47,7% más año a año.
2. El precio mayorista promedio de las verduras experimentó una ligera disminución. El precio mayorista promedio de las 28 verduras clave monitoreadas fue de 4,28 RMB por kilogramo, una disminución del 0,5% en comparación con la semana anterior y un 2,1% más bajo que el mismo período del año pasado. Al desglosarlo por variedad, los precios de 14 verduras disminuyeron, 2 se mantuvieron sin cambios y 12 aumentaron. Entre ellos, los precios del pepino, el hongo shiitake y el okra cayeron un 8,1%, 6,8% y 6,1% respectivamente en comparación con la semana anterior, con los precios de las variedades restantes cayendo dentro del 5%; los precios de la salope y el ajo se mantuvieron básicamente sin cambios en comparación con la semana anterior; El precio de la raíz de loto aumentó un 10,4% en comparación con la semana anterior, con los precios de las variedades restantes aumentando dentro del 5%.
3. Los precios de una variedad de productos acuáticos de agua dulce bajaron. Los precios mayoristas promedio por kilogramo fueron de 18,31 RMB para la carpa de hierba, 10,04 RMB para la carpa blanca, 20,24 RMB para la carpa, 18,75 RMB para la carpa de flores y 14,64 RMB para la carpa, disminuyendo en un 1,0%, 0,8%, 0,6%, 0,6% y 0,5% semana a semana, respectivamente. Los precios al por mayor promedio por kilogramo fueron de 41,88 RMB para la cola cabellosa grande y 46,91 RMB para el croaker amarillo grande, aumentando un 2,1% y un 1,4% semana a semana, respectivamente.
4. El precio mayorista promedio de frutas clave ha disminuido. El precio mayorista promedio de las seis frutas clave monitoreadas fue de 7,49 RMB por kilogramo, una disminución del 0,9% intersemanal y un 0,7% menor que en el mismo período del año pasado. Mirando las variedades individuales, el precio mayorista promedio de sandía, uva muscatina y plátano disminuyó en un 3,6%, 2,4% y 1,4% semana a semana, respectivamente; el precio mayorista promedio de piña, pera y manzana Fuji aumentó en un 1,6%, 0,6% y 0,1% semana a semana, respectivamente.
II. Situación de los precios internacionales a granel de los productos agrícolas
1. Una variedad de productos agrícolas a granel han visto aumentos de precios. El precio medio semanal de cierre del reciente contrato de futuros de trigo y maíz en la Chicago Board of Trade en Estados Unidos fue de $221 por tonelada y $164 por tonelada, respectivamente, un aumento del 2,7% y 0,2% en comparación con la semana anterior, y un 7,9% y 3,5% más que en el mismo período del año pasado. El Índice Internacional de Precios del Algodón (grado SM) fue de 87.74 centavos por libra (o $1.934 por tonelada), un aumento del 1,6% en comparación con la semana anterior y un 14,7% más alto en comparación con el mismo período del año pasado. El precio promedio semanal FOB del arroz roto 100% de grado B y 5% de Bangkok fue de $499 por tonelada y $493 por tonelada, respectivamente, un aumento de 2,1% en comparación con la semana anterior, y un 14,7% y 17,5% más alto en comparación con el mismo período del año pasado. El precio medio semanal CIF del aceite de palma del Puerto de Rotterdam en Malasia fue de 1.587 dólares por tonelada, un aumento del 0,9% en comparación con la semana anterior y un 24,4% más alto en comparación con el mismo período del año pasado.
2. Los precios del aceite de soja y el azúcar crudo cayeron. El precio promedio semanal de cierre del contrato de futuros de aceite de soja en la Junta de Comercio de Chicago en los Estados Unidos fue de 1.590 dólares por tonelada, un 3,4% menos mensual y un 31,7% más año tras año. El precio promedio semanal de cierre del azúcar crudo en la Organización Internacional del Azúcar fue de 14,35 centavos por libra (o 316 dólares por tonelada), un 1,8% menos mensual y un 13,7% menos año tras año.
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