SunSirs: Informe semanal sobre China y los mercados internacionales de productos agrícolas

En la semana 21 de 2026, los precios de la carne de cerdo, res y cordero, así como los precios de las verduras en China, se mantuvieron estables con una ligera disminución; los precios de los huevos aumentaron ligeramente; los precios internacionales de diversos productos agrícolas a grano cayeron.

1. China Precios al por mayor de productos agrícolas frescos

Según el seguimiento del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, el "Índice de Precios Mayoristas de Productos Agrícolas 200" para la 21 a semana de 2026 (del 18 al 24 de mayo de 2026, en lo sucesivo denominado) fue 114.17 (con 2015 como 100), 1,02 puntos menos que la semana anterior y 0,16 puntos más que en el mismo período del año pasado; El "Índice de Precios Mayoristas de Productos de Cestas de Vegetales" fue de 114,44 (con 2015 como 100), 1,18 puntos menos que la semana anterior y 0,25 puntos más que el mismo período del año pasado.

Los precios de la carne de cerdo, res y cordero se mantuvieron estables con una ligera disminución, y los precios de los huevos aumentaron ligeramente. El precio mayorista promedio de la carne de cerdo fue de 14,76 RMB por kilogramo, un 0,5% menos mensual y un 28,5% menos interanual; el precio mayorista promedio de la carne de res fue de 66,38 RMB por kilogramo, básicamente estable mensualmente y un 5,2% más interanual; El precio mayorista promedio de la carne de cordero fue de 63,96 RMB por kilogramo, un 0,5% menos mensualmente y un 8,2% más año tras año; El precio mayorista promedio del pollo blanco fue de 17,00 RMB por kilogramo, un 0,3% más mensual y un 1,6% más bajo interanual. El precio mayorista promedio de los huevos fue de 9,38 RMB por kilogramo, un aumento del 2,2 por ciento mensual y un aumento del 20,1 por ciento interanual.

2. Los precios promedio de las verduras cayeron ligeramente. El precio promedio del mercado mayorista de 28 verduras clave fue de 4,12 RMB por kilogramo, una disminución del 2,1% semanal y un 2,6% menor que en el mismo período del año pasado. Mirando las variedades, los precios de 23 verduras cayeron, mientras que los precios de 5 verduras aumentaron. Entre ellos, los precios de la berengola, el tomate, la coliflor y el okra cayeron un 9,3%, 7,7%, 6,8% y 6,3% respectivamente semana a semana, y los precios del resto de las variedades cayeron menos del 6%; Los precios de la cebolla, la raíz de loto, los brotes de ajo, la calabaza y las espinacas aumentaron un 9,5%, 2,7%, 1,7%, 1,6% y 1,1% respectivamente semanal.

3. Los precios de los mariscos fluctúan ligeramente. Los precios al por mayor promedio semanales de la carpa blanca, la carpa de hierba y la carpa fueron de 10,23 RMB, 19,04 RMB y 20,23 RMB por kilogramo, respectivamente, un aumento del 0,6%, 0,3% y 0,2% en comparación con la semana anterior. Los precios al por mayor promedio semanales de la carpa de hierba, la carpa y la cola de pelo fueron de 18,56 RMB, 14,91 RMB y 45,51 RMB por kilogramo, respectivamente, básicamente sin cambios en comparación con la semana anterior. El precio mayorista promedio semanal de la cola de cabello fue de 40,98 RMB por kilogramo, una disminución del 2,4% en comparación con la semana anterior.

y€€ y€€ 4. El precio prom edio de las fr utas cay ó li ger amente . El precio prom edio del mercado mayor ista de seis fr utas clave fue de 7, 78 RM B por kil ogr amo , una disminu ción del 1, 3% en compara ción con la semana anterior y un 0, 3% más baja que el mismo período del año pasado . Des glos ando por vari edad , el precio prom edio de sand ía , pera , uva de vino japon esa , man zana Fu ji y pl át ano dis min uy ó en un 4, 9%, 1,3%, 1,3%, 0, 9% y 0, 9% respectiv amente en compara ción con la semana anterior . El precio prom edio de la pi ña aument ó un 0, 5% en compara ción con la semana anterior .

2. Situación de los precios internacionales a granel de los productos agrícolas

1. Los precios de una variedad de productos agrícolas a granel cayeron mes a mes. Los precios promedio semanales de cierre de los contratos de futuros de maíz, soja y aceite de soja en la Junta de Comercio de Chicago en los Estados Unidos fueron de $185 por tonelada, $442 por tonelada y $1.647 por tonelada, respectivamente, un 0,5%, un 0,4% y un 0,4% mensual, un 2,5%, un 13,6% y un 51,1% interanual. El Índice Internacional de Precios del Algodón (grado SM) fue de 93,20 centavos por libra (o $2,055 por tonelada), una caída del 4,3% mensual y un aumento del 21,6% interanual. El precio promedio semanal de cierre del azúcar original de la Organización Internacional del Azúcar fue de 15,42 centavos por libra (o $340 por tonelada), un 1.0% menos mensual y un 13,0% menos año tras año.

2. Los precios del arroz aumentaron mensualmente. El precio promedio semanal FOB del 100% de grado B y del 5% de arroz roto de Bangkok fue de $445 y $439 por tonelada, respectivamente, aumentando un 4,3% y un 4,4% en una base mensual, y un 0,2% y un 2,5% interanual.

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