SunSirs: Precios al por mayor de los productos agrícolas de China: 27 de abril - 3 de mayo de 2026

Los precios de la carne de cerdo, res y cordero de China, los huevos suben, los precios de las verduras y las frutas caen en la 18 a semana de 2026

La situación de los precios al por mayor de los productos agrícolas frescos

Según el seguimiento del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, el "Índice de Precios Mayoristas de Productos Agrícolas 200" para la 18 a semana de 2026 (27 de abril - 3 de mayo de 2026, en lo sucesivo) fue 116.22 (con 2015 como 100), 0,22 puntos menos que la semana anterior y 0,73 puntos menos que en el mismo período del año pasado; El "Índice de Precios Mayoristas de Productos de Cestas de Vegetales" fue de 116,84 (con 2015 como 100), 0,26 puntos menos que la semana anterior y 0,82 puntos menos que el mismo período del año pasado.

Los precios del cerdo, la carne de res y el cordero aumentan, y los precios de los huevos aumentan. El precio mayorista promedio de la carne de cerdo por kilogramo fue de 15,05 RMB, un 1,5% más mensual y un 27,0% más año tras año; el precio mayorista promedio de la carne de res por kilogramo fue de 66,46 RMB, un 0,2% más mensual y un 5,9% más año tras año; El precio mayorista promedio de la carne de cordero por kilogramo fue de 64,51 RMB, un 0,2% más mensual y un 9,2% más año tras año; El precio mayorista promedio del pollo de patas blancas por kilogramo fue de 17,06 RMB, un 0,6% menos mensual y sin cambios interanual. El precio mayorista promedio de los huevos por kilogramo fue de 8,55 RMB, un aumento del 1,3 por ciento mensual y un 6,2 por ciento interanual.

2. Los precios promedio de las verduras cayeron ligeramente. El precio mayorista promedio de 28 verduras clave fue de 4,31 RMB por kilogramo, una disminución del 0,9% intersemanal y un 2,3% más bajo que en el mismo período del año pasado. Mirando las variedades, los precios de 19 verduras cayeron, 1 se mantuvo sin cambios y 8 aumentaron. Entre ellos, el precio del pepino cayó un 5,1% semana a semana, y los precios de otras variedades cayeron menos del 5%; el precio de la papa se mantuvo sin cambios semana a semana; los precios del apio y el rábano blanco aumentaron un 8,1% y 5,4% semana a semana, respectivamente, y los precios de otras variedades aumentaron menos del 5%.

3. Los precios del agua fluctuaron. Los precios promedio del mercado mayorista por kilogramo fueron de 44,49 RMB para la cola peluda, 10,17 RMB para la carpa blanca, 41,73 RMB para la cola peluda grande y 20,08 RMB para la carpa, con una disminución de 2,1%, 1,5%, 0,6% y 0,1% semana a semana, respectivamente. Los precios promedio del mercado mayorista por kilogramo fueron de 14,91 RMB para la carpa, 18,64 RMB para la carpa de hierba y 18,86 RMB para la carpa blanca, un aumento de 1,4%, 1,1% y 0,3% semana a semana, respectivamente.

4. El precio mayorista promedio de las frutas clave registró una ligera disminución. El precio mayorista promedio de las seis frutas clave monitoreadas fue de 7,64 RMB por kilogramo, una disminución del 0,3% semanal y un 0,7% menor que en el mismo período del año pasado. Mirando a las variedades individuales, el precio mayorista promedio de sandías y piñas disminuyó en un 5,5% y 1,6% semana a semana, respectivamente. El precio mayorista promedio de plátanos fue básicamente semanal. El precio mayorista promedio de las manzanas Fuji, peras y uvas de mesa aumentó un 1,7%, un 1,6% y un 0,1% semana a semana, respectivamente.

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