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SunSirs: la demanda de maíz para forraje caerá en 2026

January 29 2026 15:56:47     Xinhua Finance (lkhu)

Debido a los bajos beneficios de producción de las empresas de cría de ganado y aves de corral, así como de piensos en 2025, se espera que la capacidad de producción de algunos ganado y aves de corral disminuya en 2026, lo que puede afectar la producción doméstica de piensos compuestos y la cantidad de maíz utilizado para piensos.

En 2025, la capacidad de producción doméstica de ganado y aves de corral aumentó, con la producción de piensos compuestos aumentando en casi un 8% interanual. La proporción de maíz utilizado aumentó en 2,4 puntos porcentuales, y el consumo de maíz creció en más del 15% interanual.

Mirando hacia el 2026, debido a las ganancias reducidas o incluso negativas en la cría de ganado y aves de corral, Zhuochuang Information predice que la capacidad de producción de cerdos vivos y el inventario de gallinas ponedoras en producción disminuirán en diversos grados, mientras que la capacidad de producción de pollos de pluma blanca aumentará. Además, dado que los precios del maíz siguen siendo elevados, el crecimiento de los beneficios de la cría será limitado y se puede esperar una reducción de la cantidad de maíz utilizado para piensos, lo que podría debilitar el efecto de apoyo sobre los precios del maíz.

En 2025, tanto la producción doméstica de piensos compuestos como el consumo de maíz aumentaron.

La producción de alimentos compuestos domésticos mantuvo un impulso de crecimiento en 2025. Las estadísticas de la Asociación de la Industria de Alimentos de China muestran que la producción doméstica de piensos compuestos de abril a noviembre de 2025 fue de 213,52 millones de toneladas, un aumento del 7,98% en comparación con el mismo período del año anterior.

En 2025, la producción de piensos compuestos mostró una tendencia de primer aumento y luego disminución, lo que se relacionó principalmente con los cambios en la capacidad de producción ganadera y avícola y la ingesta de piensos estacionales de ganado vivo y aves de corral; el uso de maíz, por otro lado, mostró una tendencia de primer disminución y luego aumento, lo que estuvo estrechamente vinculado a los cambios en la oferta y los precios del maíz.

En términos de sustitutos, debido a que el trigo tiene ciertas ventajas sobre el maíz en términos de contenido de proteínas, cuando el precio del trigo es de 100 - 150 yuanes por tonelada más alto que el del maíz, el trigo de forraje tiene un cierto efecto de sustitución en el maíz de forraje. Según las estadísticas de Zhuochuang Information, la diferencia de precio promedio entre el trigo y el maíz en el norte de China en 2025 fue de 157 yuanes por tonelada, una disminución interanual de 155 yuanes por tonelada, con una disminución de aproximadamente el 50%, lo que indica un aumento en las ventajas de sustitución.

Desde la perspectiva de la demanda, el aumento de la producción de alimentos compuestos y la demanda de maíz para piensos en 2025 se debe principalmente a la capacidad de producción de ganado y aves de corral relativamente alta en China. Según los datos de monitoreo de Zhuochuang Information, el stock general de los principales animales domésticos y aves de corral mostró una tendencia creciente en 2025, alcanzando los 2.753 millones de cabezas (solo) en diciembre de ese año, un aumento de 243 millones de cabezas (solo) en comparación con enero del mismo año, una tasa de crecimiento del 9,70%. Además, el stock de gallinas ponedoras y pollos de broilería de plumas blancas alcanzó su nivel más alto en los últimos años, lo que en cierta medida impulsó el consumo de piensos compuestos.

En términos de número de animales sacrificados, el número total de cerdos vivos domésticos y pollos de plumas blancas sacrificados en 2025 mostró una tendencia de crecimiento general. Según los datos de monitoreo de Zhuochuang Information, el número total de cerdos vivos y pollos de plumas blancas sacrificados en 2025 alcanzó los 10 mil millones de cabezas (pájaros), un aumento de casi 700 millones de cabezas (pájaros) año tras año, con una tasa de crecimiento del 7,42%. La razón principal es que la capacidad de producción es relativamente alta, los precios de los productos están a un nivel bajo en los últimos años, las ganancias de cría se han reducido o incluso se han convertido en pérdidas y los criadores están sacrificando activamente a sus animales.

Se espera que el consumo interno de maíz para piensos disminuya en 2026.

Debido a los bajos beneficios de producción de las empresas de cría de ganado y aves de corral, así como de piensos en 2025, la capacidad de producción de algunos animales de ganado y aves de corral está mostrando una tendencia a la baja en 2026, lo que puede afectar la producción doméstica de piensos compuestos y el consumo de maíz para piensos.

En primer lugar, en el contexto de las pérdidas en los beneficios de la cría de cerdos, una lenta disminución de la demanda final y la orientación política, las empresas de cría pueden reducir pasivamente la capacidad de producción y optimizar la estructura de las cerdas excedentes debido al desequilibrio entre la oferta y la demanda. Se espera que en 2026, el número de cerdas reproductoras y los inventarios de cerdos vivos en China disminuyan en aproximadamente un 2% año tras año, mientras que el número de cerdos vivos sacrificados aumentará ligeramente.

En segundo lugar, el beneficio teórico promedio de cría por capa en la industria de capas en 2025 fue inferior a 1 yuan, lo que es mucho menor que la expectativa psicológica de 25 - 30 yuanes por capa entre los actores de la industria. En el año 2026, las gallinas ponedoras entrarán en una fase de reducción de capacidad. Se estima que el stock de gallinas ponedoras en producción en China caerá a 1.234 mil millones a finales de 2026, una disminución interanual de 120 millones, con una tasa de disminución del 8,73%.

En tercer lugar, la industria de pollos de plumas blancas se beneficiará de la expansión de la capacidad de producción por parte de las grandes empresas. Se espera que la producción doméstica de pollos de pluma blanca aumente a 9.6 a 9.7 mil millones en 2026, un aumento interanual de 360 millones, con una tasa de crecimiento del 3,83%. Debido al aumento significativo en la producción de pollos de plumas blancas, puede impulsar la producción nacional de piensos compuestos en 2026. Sin embargo, dado que el costo del maíz, una materia prima, sigue siendo alto, y el grano de política continúa siendo liberado para complementar la oferta del mercado y aumenta el suministro de sustitutos, se espera que la proporción de maíz en la producción de piensos compuestos pueda disminuir en 2026, y se espera que el consumo interno de maíz para piensos disminuya, lo que puede debilitar el efecto de apoyo sobre los precios del maíz.

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